欧洲啤酒之星评选结果于近日揭晓
欧洲“啤酒之星”评选揭晓
今年举办的第七届欧洲啤酒之星(European Beer Star 2010 )评选结果于近日揭晓。此次评选,三家最成功的啤酒厂分别来位于德国奥格斯堡市、美国俄勒冈州及德国的斯特拉尔松市(Stralsund)。
此次竞赛共有来自34个国家的955款啤酒送选,远超过2009年的836款,创下了该赛事的最高记录。评审团由88名品酒专家组成,人数在往届基础上大幅增加。尽管获奖数目众多,但欧洲啤酒之星比赛的竞争日趋激烈。
获奖名单中不乏“黑马”,特别是来自梅克伦堡的Western Pomerania啤酒厂,其在德式Schwarzbier啤酒、德式Dunkler Bock啤酒以及上发酵啤酒三大类中分别获得一项金奖,成为2010年度“欧洲啤酒之星”。
来自美国俄勒冈州Bend市的Deschutes啤酒厂位居第二,获得了英式黄金麦酒(Golden Ale)和干黑啤酒(Dry Stout)两项金奖,另外还获得三项银奖和一项铜奖。
同往届一样,来自奥格斯堡的Brauhaus Riegele啤酒厂再获殊荣。该酒厂的拥有者为Priller家族,在德式皮尔森与德式Festbier两类各获一项金奖。另外,该家族还获得了欧洲Dunkel啤酒的一项银奖以及德式Helles啤酒的一项铜奖。
此次参赛的许多顶级小麦啤酒来自于德国巴登符滕堡州,其中来自Wurmlingen 的Hirschbrauerei Honer 啤酒厂在德式Hefeweizen Hell和德式Leichtes Hefeweizen两类啤酒中分别获得一项金奖。该酒厂还获得了一枚德式Kristallweizen啤酒的银质奖章。
该赛事主办方为私人酿酒商协会(私人酿酒商协会),赞助方为巴特—哈斯酒花集团(Barth-Haas Group),BayWa农业合作社、Doemens学院等。