新西兰20%的葡萄园将实现有机种植

　　新西兰葡萄酒生产商宣布了一项大胆的新计划：到2020年，新西兰20%的葡萄园实现有机种植。
  　 
　　新西兰有机葡萄种植商协会（Organic Winegrowers New Zealand，简称OWNZ）主席James Millton表示：“到2020年，即使我们国家只有20%的葡萄园能够获得有机和生物动力认证，也是一大进步，有利于在全球葡萄酒行业提升新西兰酒业的环保形象。”
    　
　　该协会是一个拥有140家会员的全国性组织，主要由致力于发展有机葡萄生产的种植商组成。“有机葡萄种植有利于国家的社会、环境和经济的可持续发展。”Millton说。
    　
　　该国全国性葡萄酒行业组织——新西兰葡萄种植商协会（New Zealand Winegrowers，简称NZW）主席Philip Gregan对这一目标表示坚决支持：“未来10年，有机葡萄种植将成为新西兰葡萄酒业可持续发展的重要组成部分，将有力地提高新西兰葡萄酒在全球市场的定位。”
    　
　　过去三年，新西兰获得有机认证葡萄园的数量已经增加了两倍，该国葡萄种植商和葡萄酒生产商能够在残酷的竞争中独树一帜，目前，全国4.5%的葡萄园已经实行有机种植，有机葡萄园达115个，有机种植面积近1500公顷。
   　
　　2020年，新西兰有机葡萄种植商协会和新西兰葡萄种植商协会签订了一份谅解备忘录，共同推动全国的有机葡萄种植。现在，并非只有新西兰的小酒庄转向有机化生产，一些大型酒厂也在纷纷转变。新西兰最古老酒庄——位于霍克湾的Mission Estate首席葡萄栽培师Caine Thompson表示：“有机作业已经成为我们的主要生产方式。”
　   
　　新西兰有机葡萄种植商协会和新西兰葡萄种植商协会共同发起了一项为期3年的研究项目，目的将有机葡萄园与传统方式作业的葡萄园进行对比。该项目的进展情况得到了全国各地葡萄种植商的实时关注。目前看来，有机葡萄园与传统葡萄园的作物生长情况均十分健康，而有机葡萄园的投入成本甚至低于传统葡萄园。
　　Mission Estate是该项目首家列入调查范围的有机葡萄园。Caine Thompson说：“采用有机方式种植的结果令人满意。种植人员加深了对葡萄园的了解，对葡萄园监控的频率和光顾的次数明显增加，这种方式体现了人与环境的紧密关联。”