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大批消费者很少对葡萄酒标签上的细节给予重视

中国葡萄酒旅游网 2011-03-30 10:42 国际酒业
大批消费者很少对葡萄酒标签上的细节给予重视。南澳大利亚教授Larry Lockshin 说道。 酒商对于奖项有着炙
       “大批消费者很少对葡萄酒标签上的细节给予重视。”南澳大利亚教授Larry Lockshin 说道。
   
        酒商对于奖项有着炙热的渴求。而这,也是影响消费者购买的一个因素。“调查显示大多人走进商店45秒钟就能选定一瓶葡萄酒,他们有时也关注标签,但仅限于葡萄酒的颜色和标识。很少有人去关注除此以外的信息。”   


       据报道,Barossa Valley的酿酒厂Schild Estate因为更换了它最畅销的葡萄酒中的一款,但却还贴着原来的标签而受到批评。 当高价位的08年份设拉子的供应不足时,酿酒厂就会从外部引用资源来填补空缺。

       Lockshin称尽管澳大利亚法律允许酿酒厂的这一行为,但仍被认为是在道德线处徘徊。

       “我们对11个国家的调查显示,发现考虑价格因素的消费者占了很大的比例。”阿德莱德大学资深营销讲师Steve Goodman博士称有些葡萄酒的标签上存在着猫腻,但对大多数消费者却没有直接的影响。“相对于法国或意大利,我们对于标签的要求更宽一些。但人们也确实该对此进行关注。”