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过量饮酒是否对人们得健康造成威胁

中国葡萄酒旅游网 2011-05-04 09:41 国际酒业
某癌症委员会称每日饮酒量超过两杯将可能引起肺癌、肝癌、肠癌、口腔癌或咽癌。 该委员会的执行总裁Ian Ol

        某癌症委员会称每日饮酒量超过两杯将可能引起肺癌、肝癌、肠癌、口腔癌或咽癌。

        该委员会的执行总裁Ian Olver称,在澳大利亚每年约有115000例癌症患者,其中有6500例是由于饮酒造成的。

        他说新的实验结果显示,饮酒与吸烟的危害一样大。

        “这次的实验结果来自某国际代理机构的癌症研究。该机构将所有的数据整合了起来,由此发现在所有引发癌症的化学物质中,酒精与香烟及石棉一样处于危险致癌物的前几位。”

        葡萄酒作家Philip White说,澳大利亚的高档葡萄酒公司将不得不发动一次特别活动以对该言论作出回应。

        White表示,饮用廉价酒以及饮用大葡萄酒厂酿的葡萄酒对健康的影响是截然不同的。

        “与那些充满了化学制剂的葡萄酒比起来,一些小型葡萄酒酿酒厂以没有被喷洒过任何化学药物的葡萄酿造出的高档葡萄酒可就干净、健康的多了,”他说。