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2011广东国际酒类商品展销会葡萄酒评选活动

大洋美食 2011-06-24 09:58 国际酒业
2011广东国际酒类商品展销会年度精品葡萄酒评选活动现场评选活动采用100分制,在国际品评标准的基础上,根

  2011广东国际酒类商品展销会"年度精品葡萄酒评选"活动现场评选活动采用100分制,在国际品评标准的基础上,根据中国消费者特有的口感,加入中国市场零售价性价比因素,形成具有中国特色的品评机制。本次共有四十多个葡萄酒企业300多款参选酒品,所有参评酒品按价格进行分类后,采用从参选-海选-盲瓶-颁奖严格按照国际的流程进行评比。为了更好的体现评委的专业和权威性强盲品活动特别设立一位首席评委进行把关。来自中国香港,世界排名最高华人品酒师、香港葡萄酒评审协会主席Peter KWONG邝英志为本次活动的首席评委。 

  此外,专家评委还有中国酒类管理专家、广东省专卖管理局副局长、广东省酒类行业协会理事长朱思旭;葡萄酒专栏作家、《葡萄酒鉴赏》杂志主编陈耀明;葡萄酒专栏作家、留法硕士、英国葡萄酒与烈酒基金会(WSET)高级品酒师刘慧(Sophie);法国葡萄酒管理硕士、国家级培训师曾薇;国际认证侍酒师、国家级酒类裁判员陈泳(SallyCHAN);意大利葡萄酒专家Carlo Pannaccio以及国内知名酒评人、品酒师,著有《葡萄酒鉴赏宝典》冯卫东。