河南华雪创新拓展新市场

　　走进河南华雪啤酒有限公司的生产车间，只见地面洁净光亮，车间内一条“长龙般”的自动化生产线，从空瓶到成品包装，再通过输送带把每箱啤酒送到成品库。“这条年产10万千升的全自动化啤酒生产线是近期建成的，拥有配套先进的检测设备。华雪啤酒坚持自主创新，转变发展方式，始终站在行业发展的前沿。”总工程师王富兵告诉特约记者。

　　在金融危机的背景下，华雪啤酒公司如何从弱势品牌发展为区域强势品牌？

　　技术创新是企业发展的关键。1996年该企业成立时，啤酒市场已有不少成熟品牌。当时，在国内市场上已有“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有黄河、中原有金星”的说法。华雪啤酒在“夹缝”中起步，坚持技术创新，实现了从万园到哈曼、华雪三大品牌系列的发展，如今拥有先进啤酒生产线两条，易拉罐罐装生产线一条。2009年，公司斥资2000万元，增添了一条国际领先的啤酒生产线，使华雪啤酒的品质大大提升，形成了中高档品牌定位。

　　在起步阶段，他们坚持发挥自身科研人员的力量，创造出了适合区域消费口味的万园、哈曼牌中高档系列啤酒。近年来，国内知名啤酒行业巨头在全国跑马圈地，扩大规模，争夺消费市场。这时华雪啤酒在新一轮市场竟争中显得异常冷静。“作为啤酒生产企业，单纯追求规模效益没什么意义，产品质量稳定提高与消费者忠诚满意接轨才是真谛。”公司总经理姚林说。

　　围绕技术创新和产品开发，华雪啤酒公司与江南大学、郑州大学、郑州轻工业学院等科研单位开展产、学、研技术合作，建立了企业研发中心，加快了产品开发力度，提升了产品质量，完成了产业升级。

　　为了吸引人才、培养人才，华雪啤酒公司实行了特聘技术专家和特聘技师、首席设计师、首席咨询营销师制度；保证销售收入的5%以上用于研究开发，并提取一定的教育费，用于专业人员的培训、进修、晋级；对科研人员的住房、子女上学等实行政策倾斜，为鼓励技术创新，公司把技术人员的收入同产品开发、技术创新结合起来，还开展以创新为主题的各项竞赛活动，并设立了“产品技术创新奖”等。

　　市场是企业发展的空间，华雪啤酒把他们的市场观念概括为一句话：让华雪啤酒是适合消费者的，要“适合”消费者，就得尊重消费者。华雪每推出一款新型啤酒，销售公司都把经销商和消费者代表请过来，一方面检验新产品的市场接受能力，另一方面也给华雪啤酒提建议。他们根据消费者的消费习惯以及他们提出的建议，开发出了适合不同区域市场、不同人群口味的啤酒，如今三大品牌系列啤酒，从豫东平原走出中原，辐射皖西、苏北、鲁西南等200公里的周边区域市场。

　　此外，华雪啤酒公司为实现“零库存”，他们改进了营销制度，实行了市场支持和年终奖励等措施。身在一线的市场批发商吕凤亮说，这种体制好，我们为满足区域市场销售，就得提前安排车辆，把啤酒从生产车间直接运到市场，消费者认可华雪啤酒的鲜爽。目前，还没到啤酒的销售旺季，这里已是一派繁荣景象，大小卡车来来往往，满载啤酒驶出厂区……