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鲁酒新秀高瞻远瞩

华夏酒报 2010-09-08 13:57 经营之道
浅谈储酒节的品牌文化价值营销


  
提要: 为继承和发扬我国的传统酿酒文化,近年来,不少有实力的白酒生产企业在农历九月九日前后,举办声势浩大的储酒文化节。这不仅可以展示企业自身的文化底蕴,而且有利于提升品牌形象,不少企业纷纷效仿,有的组织精彩纷呈的文艺演出;有的举行珍藏老酒拍卖会;有的采取“文化搭台,经贸唱戏”的方式,同时召开招商投资洽谈会,实现企业与地方政府双赢,真可谓“八仙过海,各显神通”,好不热闹。

  白酒专家于桥、高景炎出席花冠新品品鉴会。

  农历九月九日正处于秋末冬初,是“秋收冬藏”的最佳时机。在这一天古人习惯饮酒驱邪,以期盼健康长寿,把喜欢的酒封存储藏,若干年后再开启宴饮。现在科学研究发现储酒可以使酒中多种微量成分得到再次平衡,口味会更加协调柔绵,因此储酒是酿酒过程中必不可少的工艺流程。“九月九储新酒”已成为我国酿酒文化的重要组成部分。

  继承传统酿酒文化,储酒文化节百家争鸣

  为继承和发扬我国的传统酿酒文化,近年来,不少有实力的白酒生产企业在农历九月九日前后,举办声势浩大的储酒文化节。这不仅可以展示企业自身的文化底蕴,而且有利于提升品牌形象,不少企业纷纷效仿,有的组织精彩纷呈的文艺演出;有的举行珍藏老酒拍卖会;有的采取“文化搭台,经贸唱戏”的方式,同时召开招商投资洽谈会,实现企业与地方政府双赢,真可谓“八仙过海,各显神通”,好不热闹。

  通过举办储酒文化节,加深了消费者和经销商对产品的认识,提高了品牌的知名度和美誉度,丰富了广大消费者的文化生活,实现了经济效益和社会效益的双丰收,成为白酒生产企业提升品牌高度和拓展市场的有效举措。

  鲁酒新秀高瞻远瞩,传递许愿文化的核心诉求

  近年来,在鲁酒板块中表现出色的花冠集团酿酒有限公司,自2002年起,每年农历九月九日都举行盛大的“九九花冠储酒文化节”,不仅开创了鲁酒乃至江北地区白酒储酒的先河,而且目光长远的花冠人始终践行“中国储酒文化的创领者”的战略定位,以塑造和传递“储藏希望、许愿未来”的核心诉求,实现品牌价值的升级与改造。

  其实每一个人的心中都有自己的愿望与目标,每一个人都有对未来的期许和展望!花冠人十分重视储酒文化中这一最能打动人心的价值内涵,在储酒的过程中,给储酒的每一个人提供“储酒、许愿、未来还愿”的机会,现场封存的美酒在公司储存三年以后,公司将派专人亲自送上,和参与储酒文化节的客户、消费者代表共同分享愿望达成、事业成功的喜悦!

  花冠通过储酒节将自己的品牌形象与中国的储酒文化相融合,逐步衍生出许愿文化,消费者在畅饮花冠美酒的同时,更是对美好未来的憧憬与寄托,这也得到了广大消费者的一致认同。

  挖掘储酒文化节价值内涵,品牌价值营销升级

  在每届储酒节上花冠集团都邀请中国知名白酒专家亲临公司检查指导工作,共同探讨白酒酿造和营销发展的新思路、新理念。

  2009年10月25日,在第八届“花冠九九储酒文化节”上,公司的“为山东口感定制”新品高端品鉴会隆重召开。高景炎、曾祖训、于桥、周复茂、姜祖模、黄业立等十余名白酒专家出席了品鉴会。

  品鉴会上,著名白酒专家于桥称:“花冠不仅为饮酒文化与饮食文化的有机结合做出了重要贡献,其口感定制酒的研制成功,更有助于向消费者推广科学饮酒、健康饮酒的理念。”著名白酒专家高景炎综合专家们的意见,对三种口感定制酒作了如下评定:清雅型花之冠:无色清亮透明,香气优雅,醇甜柔和,香味协调,余味爽净,风格独特。绵雅型花之冠:无色清亮透明,香气优雅,绵柔舒适,醇甜爽净,诸味协调,余香悠长,风格典型。浓郁型花之冠:无色清亮透明,窖香浓郁,绵甜协调,味净爽口,回味悠长,多粮浓香型酒风格显著。新品上市后,受到了广大消费者的青睐。

  花冠集团酿酒有限公司以储酒节为载体打造企业的文化品牌,进一步拓展花冠已形成的品牌文化,不仅将储酒文化节升值为品牌营销,更深入挖掘其文化价值内涵,将其升级为品牌文化营销,取得显著成效。