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伊利:彰显顽强的生命力

食品产业网 2010-01-29 12:09 企业人物
2009:伊利破局归来-食品产业网
  1月20日,伊利发布业绩预告。以大赢的结局为自己的2009年画上完美句号。经历了无数的跌宕起伏后人们才发现:带领中国乳业破局复苏的,只能是这个踏实稳健的企业。

  1月20日,伊利发布2009年预盈公告,为自己堪称奇迹般飞跃的2009年画上了完美句号。

  2009年,中国乳业在政府及伊利等龙头企业的带动下,迅速走出危机,彰显了顽强的生命力。这其中,尤以伊利让人惊叹其恢复之快、恢复之好。

  这一年中,她深耕奶源,不仅牢牢掌控着业内黄金的三大奶源带,更一手铸就了乳业“奶源为先”的黄金发展法则;她率先投资,在7月作出了业内第一笔扩张性投资,以直接的行动印证了人们对乳业“全面复苏”的推测;她执着品质,刷新世界[16.14 0.94%]生产标准,用科研和全面的精确化管理实现了世界向其看齐的“世博标准”;她呵护消费者,耗费巨资进行临床试验、打造第一个中国母乳数据库,用诚意接连研发了“畅轻”酸奶、“金领冠”婴幼儿配方奶粉等专门针对国人体质的优秀乳品。

  伊利用危机之后不凡的复苏业绩和行业领先的身份为后来人树立了一个转危为机,绝地新生的样板。

  牵手世博开启行业复苏之路

  伊利携手世博,如春雷般炸响在行业危机之后还处于低迷期的中国乳业。

  “伊利牵手世博,是中国乳业获得新生的开始。”乳业资深专家陈渝这样评价。

  2009年5月,伊利依靠过硬的品质和独家服务奥运的经验携手上海世博会,成为了唯一一家符合世博标准、为世博会提供乳制品的企业。

  为了这次将被镌刻在史册上的“携手”,伊利掀起了一场由内而外的品质升级行动——“世博标准”工程,力图把奥运形成的领先产品和服务标准全面升级,对品质、渠道、科研及公益形象进行全方位的锻造。

  现在看来,伊利整个2009年在奶源上的升级同样是这场行动的一部分。这一年,伊利建成的优质牧场已达800多个,国内三大黄金奶源带被伊利全部收入囊中,多年来积累下来的奶源优势,在2009年一年中得到了放大。此后,几乎所有乳品企业都在奶源上加大投入。而无论是从奶源的规模,还是奶源管理模式的科学性上,其他企业的投入都更像是在缩小与伊利的差距。

  “世博标准”工程更像一个抓手。有了它,伊利在2009年中的所有努力和所有优势,显得更加顺理成章。就在携手世博一个月前,伊利刚刚以销售额和利润全面超越去年同期水平的业绩,傲然展示中国乳企的生命力。

  近期,在路透“2009亚太最受消费者喜爱品牌”评选中,伊利代表中国荣誉登榜。显然,这个来自草原的乳业巨擘不仅成功地以快速行动驾驭全局,还顺利挽回了中国快速消费品的国际声誉。全球乳业10强的战略目标,也许即将在下一个明天实现。

  主动投资确定大赢之局

  当伊利作出行业危机后的第一笔扩张性投资时,她全年大赢的成绩就已经被注定。

  2009年岁末,伊利选址天津,投资3.82亿元打造日产200吨的酸奶及20吨的奶酪项目。

  这是去年伊利的第三笔投资。这一年中,当很多企业受困于资金时,伊利却在7月份就开始了行业内的第一笔扩展投资:投资3亿建设华北最大的奶粉项目。

  “伊利的资本运作能力,甚至超出了一般人的想象力。伊利的实力远比想象中更强。”业内人士曾这样评价。伊利去年分别在奶粉、酸奶及奶酪等高科技含量的业务上狠下工夫,而这也恰恰是最考验企业科技占有量的业务。

  事实上,早在2007年,率先在行业内完成了产品结构升级的伊利,就已具备了令后来者望尘莫及的科研基础。即使是在刚刚度过风波的2009年,伊利依旧研发了国内第一款经过临床验证的伊利畅轻酸奶和得到国际权威机构嘉奖的伊利QQ星儿童成长牛奶等创新型产品。而伊利集团与权威机构共同创立的全国首家“母婴营养研究中心”及国家冷饮标准委员会秘书处的正式落户,也标志着伊利数十年来积累的科研优势再次得到了各方的认可。

  如果说,1999年伊利开创了中国的液态奶时代,为了全中国喝上牛奶;那么,2009伊利则再次创造了中国乳业科技化发展的爆发年,这一次,伊利让国人喝上更好的奶。2009年,伊利不仅赢得了这场破局之役,并且赢得漂亮。