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青岛啤酒董事长孙明波

未知 2013-05-05 11:41 企业人物
图为孙明波 提名理由:他是中国酿酒大师,秉承好人酿好酒的百年酿造文化,率领青岛啤酒倾力打造属于中国制
图为孙明波图为孙明波

    提名理由:他是中国酿酒大师,秉承“好人酿好酒”的百年酿造文化,率领青岛啤酒倾力打造属于中国制造荣光的品牌;他是战略管理专家,实践“品牌带动下的发展战略”,让世界遍尝中国味道,也酿出了百年企业的新精彩。他是拥有中国品牌全球化梦想的实践者,始终胸怀做强中国品牌的愿景,让青岛啤酒与世界干杯。他是孙明波,复旦大学-华盛顿大学EMBA2009级校友。

  用春寒料峭来形容青岛的春天最为恰切。但站在青岛啤酒总部的19楼举目望去,天空湛蓝湛蓝,浮山湾碧波粼粼,绵延而去的海岸线尽收眼底。此时,阳春三月的感觉更为清晰,这种感受一部分来源于已经历110年风雨历练的青岛啤酒,在这即将到来的春天,给人扑面而来的生命活力;也如站在青岛啤酒厂区,弥漫在空气中扑鼻而来的啤酒香气,历久弥醇,令人回味。

  青岛啤酒股份有限公司——1903年由德国、英国商人合资创建,是中国历史悠久的啤酒制造厂商;1993年在香港、上海交易所上市,是中国首家在两地同时上市的公司……青岛啤酒,这个凝聚了时光流年与百年风霜的中国品牌,用金黄色的啤酒泡沫和大海的泡沫融成青岛这座城市的底色,更以其百年酵母、传世麦香的经典品质飘香世界的每个角落,成为外国公众眼中的中国名片和符号。

  而这一切,在他的掌舵者孙明波看来,不过是“110年只为酿好这杯酒”这样风轻云淡,一如他本人的沉静内敛、平和淡定。

  高品质产品是企业生命线

  “中国品牌要在国际市场赢得一席之地的核心是品质,没有好产品、好品质,什么都是空谈;要改变中国制造低端、低廉的形象,也必须靠品质说话。青岛啤酒百余年来,正是用卓越的品质赢得了世界各国消费者的青睐与厚爱,品质就是企业的核心竞争力。”孙明波告诉笔者。

  在他身上,我们感受到三十年醉心于啤酒品质的追索,以及执着于酿造技术的不断创新。啤酒酿造专业出身并在德国慕尼黑专业学习啤酒酿造技术的孙明波,始终保持着对青啤品质的执着追求。他参与研发的啤酒技术攻关项目两获国家科技进步二等奖,是青岛啤酒经典酿造工艺的坚守者和技术创新的主导者。

  孙明波告诉笔者:“就企业自身而言,高品质产品是企业的本分和最基本的社会责任,作为一个百年品牌,青岛啤酒始终坚持大质量的管理理念,将产品质量、品牌质量、服务质量等涉及产品各个方面的工作都纳入质量管理体系,提升质量管理的系统性和全面性。”在青啤人看来,质量控制不仅仅是停留在传统的保证产品品质这一层面上,而是要向产品的上下游进行延伸,建立一整套从研发、原料、生产、物流、售后到消费者的全过程的品质保障体系和食品安全闭环式控制过程,把做好产品当作最基本的企业责任。

  追求酿造高品质啤酒的青啤人,对于从原料筛选到工艺酿造的每一个环节都像在雕琢艺术品一样精益求精。青岛啤酒的所有产品均为全程纯净化酿造工艺、定期统一为所有工厂提供独特的酵母菌种,每一瓶青岛啤酒在出厂前必须经历1800多道质量控制点的严格监测。此外,孙明波认为:“质量是生产、检验出来的,更是体验出来的。青岛啤酒质量的标准不是专家的标准,而是消费者的喜好,消费者是产品的最终检验者。”

  110年来,青岛啤酒继承正宗酿造工艺,坚持品质至上的理念,造出了百年如一、全球如一的高品质啤酒,使麦香浓郁、口味纯正的青岛啤酒飘香一个世纪,畅销世界80多个国家和地区,深得世界各国消费者的喜爱。

  始终致力于变革与创新

  凭借对世界啤酒行业的深入研究和30多年的实践积累,孙明波对行业大势了然于胸,具有丰富的战略管理、营销管理、生产技术管理及并购重组经验。在青岛啤酒“大名牌发展战略”、从“做大做强”向“做强做大”的战略转型、“整合与扩张”并举的战略制定中,他深刻把握啤酒行业发展的时代脉搏,作为战略实施的重要推进者,为企业的稳定、健康、可持续发展贡献了自己的智慧与力量。

  从这个意义上讲,作为精通英文和德文的啤酒酿造专家,孙明波同时是一位企业战略管理专家,他深谙创新与变革对于企业发展的重要性。

  孙明波表示,“具有110年历史的青岛啤酒之所以能够持续发展,敢于变革、勇于创新是制胜法宝。”任何企业或组织的发展都有其生命周期,想要基业常青,企业或组织必须突破这种自然的生命周期,在把握周期变动规律的基础上通过变革和创新适时调整发展战略。

  青岛啤酒一直是这种经营理念的践行者和受益者。通过持续深化组织变革和管理、技术、运营等各方面的创新,搭建起了适配公司战略的组织架构、管理体制、流程制度乃至企业文化,使得资源的流动、共享和优化成为一种常态,决策和执行效率得以提高。正是因为近年来始终致力于机制创新和搭建共盈、共赢、共荣的价值链管理模式,才使得青岛啤酒保持了差异化的核心竞争力,并成功突破了企业自然生命周期的限制。

  变革和创新,让青岛啤酒一直保持着行业第一的经营业绩。啤酒行业专家表示:“青岛啤酒2012年业绩全线飘红,共销售啤酒790万千升, 同比增长10.48%,在行业整体增长乏力、同比增长3.06%的大背景下,成为行业微增长下的唯一亮色。”目前,青岛啤酒跻身世界第六大啤酒商,品牌价值 631.68亿元,位居全球品牌500强,继续蝉联中国啤酒第一品牌。

  以战略升级实现基业长青

  在品牌驱动下,青岛啤酒年轻化战略再升级。

  在孙明波看来,“青岛啤酒不仅仅是一家啤酒公司,更是一家品牌公司,这个品牌的所有者是消费者,是消费者拥有的品牌。”

  在“品牌带动下的发展战略”驱动下,青啤公司正着力从经营产品向经营品牌转变。不断为消费者带来全新的品牌感受和消费体验,持续打造享誉世界的中国品牌。持续提升青岛啤酒品牌的年轻化、时尚化、国际化内涵,保持品牌“新鲜度”。尤其是在品牌年轻化建设上,主张通过品牌驱动全球市场,用更国际化、更多元化的沟通体系建立起与消费者的互动。

  不论是签约刘翔、易建联、陈一冰、何姿“中国冠军之队”,开展“全民星周末”,还是携手美国职业篮球联赛冠军热火队,亦或是成为CBA联赛官方合作伙伴,青岛啤酒以“品牌传播、产品销售、消费者体验”三位一体的品牌推广模式,让“青啤式”的激情随着时代的脉搏在消费者的生活中传递。

  以品牌盘活企业内外部的资源,驱动市场开拓、技术创新、管理变革等,使青岛啤酒作为中国啤酒行业品牌价值最高、盈利能力最强公司的优势进一步凸现。其中2012年6、7月份连续两月单月破百万千升,均创历史新高。在“2012中国人喜爱的品牌”榜单中,青岛啤酒从2000多个中国市场消费品牌中脱颖而出,荣膺“年度中国最佳表现公司”桂冠。

  而海外市场亦有不俗表现:2012年,青岛啤酒在美国主流连锁便利店市场销量上升了22%, Wholesale Club销量上升了20%;澳大利亚主流市场总体增长3.9%,两大连锁之一的Coles同比增长141%;在英国,青岛啤酒的销量更是增长了30%,将更多的激情与快乐带给全世界的消费者。

  无疑,这家中国啤酒行业品牌价值最高、盈利能力最强的公司,正在孙明波的带领下,在5万名青啤员工的共同努力下,向着“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”阔步迈进。