中华第一贡：古井贡酒
今天的古井企业文化，正是以“贡”字为核心，对外塑造以“历史悠久、品质尊贵、贡献共享”为主要内容的品牌形象，对内塑造以“五坚合一”为内容的忠诚、贡献、共享的企业核心价值观，从而将千年贡献文化加以延续，不断发扬光大。
2010年9月29日，“古井贡酒公祭酒神曹操”活动在古井集团正德广场精彩落幕。曹操被古井人奉为酒神，是因为他给古井留下了三大遗产：
一是被誉为“中华第一贡”的古井贡酒。据中国最早的一部农学经典《齐民要术》记载：东汉建安元年（即公元196年），曹操将家乡产的九酝春酒敬献给汉献帝刘协，并上表说明九酝春酒的制法。
曹操的《上九酝酒法奏》不仅总结了九酝春酒的酿造工艺，而且提出了相关改进办法。这是对当时中国酒发祥地——古亳州造酒技术的总结，也是中国历史上有文字记载的最早的酿酒方法，九酝春酒因而被公认为古井贡酒的历史前身，史称“中华第一贡”。
二是英雄主义的诗酒精神。被一代伟人毛泽东所尊敬的英雄曹操，年轻时就喜爱酒，崇尚道法自然的饮酒体验与美酒精神。他曾因酒壮英雄胆，孤身行刺董卓，甚至“挟天子以令诸侯”。后也曾因国事而禁酒，为禁酒而杀人，借机打击士族势力；再通过对酒的运用，与刘备等人在当世舞台上共同上演了一场“青梅煮酒论英雄”的传奇大戏；最后，把对酒的感受以诗歌形式表现出来，开创了一代诗风与酒风，成为建安文学当之无愧的领袖。
所以，曹操成为中华诗酒精神的典型代表，受到历代英雄豪杰及文人武士的推崇，也是古井人性格豪爽、郁郁好文、敢于特立独行的精神源头。
三是传承千年的“贡献”文化。曹操能够在汉室衰微、诸侯混战的背景下，扶持弱小的献帝，并将家乡最好的美酒奉上，真实体现了他的忠诚之心。所以，这个“贡”字，首先体现在一个“诚”字上，就是一片赤诚、虔诚之心；还体现在一个“敬”字上，就是尊敬和敬佩，对于落魄的天子，对于怀瑾握瑜的人才莫不如是；更体现在一个“忠”字上，忠君爱国，始终不渝。
安徽省古井贡酒股份有限公司
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