贵州鸿将军酒业有限公司简介
贵州省鸿将军酒业有限公司座落于驰名中外的中国酒都、国酒之乡茅台镇。茅台地区有二千多年的酿酒历史,司
贵州省鸿将军酒业有限公司座落于驰名中外的中国酒都、国酒之乡—茅台镇。茅台地区有二千多年的酿酒历史,司马迁 《史记》中早有记载。据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙得饮南越国(今贵州仁怀县茅台镇所在地)所产的构酱酒后,叹曰:“此味只应天上有”。遂将此酒带回长安进贡,受到汉武帝的大力称赞,因而有“唐蒙出使夜郎得饮构酱”之传说。唐宋以后,更成为历代王朝贡酒,并通过南丝绸之路,传播到海外,有“酒冠黔人国”之称。茅台镇酿酒用水主要是赤水河的水,赤水河水入口微甜、无溶解杂质,经过蒸馏酿出的酒特别甘美。
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