你知道圣玛格丽特也酿造红葡萄酒吗?
【中国糖酒网葡萄酒新闻资讯】有了这种创新的方法,一种新的风格诞生了圣玛格丽特灰比诺的新鲜、清爽的风
【中国糖酒网葡萄酒新闻资讯】有了这种创新的方法,一种新的风格诞生了圣玛格丽特灰比诺的新鲜、清爽的风格。这种明亮,易于饮用的白葡萄酒年复一年的流行着,因为它可以和多种食物完美结合,也可以作为和朋友一起分享的一种时尚开胃酒,或者自己独自享受。
圣玛格丽特的家乡,意大利北部的美食亦有助于推广这种新鲜风格的白葡萄酒。从春天的经典如豌豆烩饭到丰盛的海产品,都和灰比诺是完美搭配。
当圣玛格丽特在20世纪90年代以其灰比诺出名时,酒厂还仿照相同的创新风格获得新鲜和纯净水果味,精心酿造了霞多丽。
红葡萄酒也加入其中
你知道圣玛格丽特也酿造红葡萄酒吗?Chianti Classico Riserva就是这个经典意大利葡萄酒的现代化代表。这款酒是用生长在托斯卡纳的古典基安蒂地区中心的30年树龄的桑娇维塞精心酿制,并且和美乐、赤霞珠混酿,使其更圆润、果味更浓郁。每个品种都分开酿造、老熟,使酿酒师对每个品种制定合适的酿造方案。其结果是形成了极其丰富和复杂的葡萄酒,向意大利的葡萄酒历史致敬!