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调整过后支持白酒长期成长的基本态势没有变

未知 2013-08-13 10:31 酒类
支持白酒长期成长的基础因素是什么?为什么说白酒可以长期成长下去? 首先,产业需求规模巨大与产业集中度

    支持白酒长期成长的基础因素是什么?为什么说白酒可以长期成长下去?

  首先,产业需求规模巨大与产业集中度过低的矛盾,决定了名优强势企业的兼并式成长模式将长期存在。先看一下白酒的基础情况,2012年中国白酒行业销售额五千到六千亿元之间,这个销售是规模比中国所有葡萄,啤酒,乳业,果汁饮料,茶饮料的总市场规模还要多。白酒作为一种饮料它的市场规模太大了,放在全球范围内,我现在还没有找到哪一个国家、哪一种饮料一年可以达到五六千亿元销售规模。如此巨大规模的市场,白酒的产业集中度非常低,白酒行业处于极端离散的竞争结构下,产业需求规模巨大与产业集中度过低的矛盾极端突出。中国只有几家啤酒企业,几家乳业企业,然而白酒行业有几千家公司,白酒产业一直没有实现寡头化,甚至根本没有实现过像样的产业集中。目前五千亿的市场规模被几千家白酒企业所分割,行业存在着产业集中度提高的迫切需要。在相当长时间内白酒行业将经历一个产业集中度提升的过程,这一过程给强势品牌企业提供了挤压式、兼并式扩张的成长机会。过去几年名优白酒通过全国化的进程实现了高速发展,全国化的本质就是名优白酒通过挤压其他弱品牌白酒的份额,推动产业集中度提高,实现自身成长。目前出现的白酒需求不足和价格虚高,没有改变白酒产业因集中度过低的竞争结构,强势企业利用全国化扩大份额,并提高产业集中度的全国化成长模式没有变化。未来白酒的兼并式、挤压式全国化发展成长模式不会终止,还会强化。因为产业需求规模巨大与产业集中度过低的矛盾不仅没有消失,而且更加强烈!当然未来白酒行业的成长机会,主要属于部分名优品牌白酒,齐涨齐跌式的成长时代已经结束了,只有那些能够挤占兼并弱势企业市场份额并不断全国化的白酒企业才能取得成长 ,弱势白酒企业将会异常艰难!

  其次,中国白酒不是一种纯粹的饮料,它是一种人际交往、沟通情感的载体。人际关系交往和情感沟通整体属于精神范畴,这种满足精神需要的精神性商品,其价格始终与购买力正关联,当购买力提升时白酒整体价格同步提升,这一点在中高端上尤其明显。面粉过去几十年价格涨了十几倍,而白酒大部分涨了几十倍,有的涨了上百倍。茅台在建国初期只有六七元,现在涨了近二百倍。白酒比面粉的涨幅大的原因是,面粉是一种生存性商品,价格构成主要是生产成本,白酒的价格构成中,成本不重要,重要的是品牌白酒能提供给消费者独特的精神感觉。能提供独特精神感觉,使得白酒价格会随着购买力的提升加速上涨。(详见本人发表在凌通价值网上的《董宝珍:被曲解的精神性投资机会》和《董宝珍:投资于压岁钱产业》,《董宝珍:贵州茅台背后的精神文化经济学》)于是拥有极基强大品牌名优超高端白酒的价格,虽然在过去的一年多爆跌一半,但其价格随购买力提升而上涨的内在本质属性未受到任何影响。未来一段时间,中国白酒企业竞争主要体现在放量,通过放量挤压其他企业的市场份额,以份额的提升实现成长。但这种阶段性状态不意味着白酒随购买力提升而价格提升的本质属性消失,一段时间后,白酒会进入确定无疑的价格提升过程中,价格提升的过程会使超高端白酒再次进入高速成长阶段!

  综上所述,本轮白酒危机从始到终都是表面的问题,在深层的基础发展要素上没有任何变化,提价权没有受到影响,由于产业过于离散导致的强势企业兼并弱势企业的成长模式没有受到影响,白酒长期成长态势没有改变。目前在产业界所提到的拐点论,危机论在用词上有不妥之处,过分的夸大了白酒问题,把一个表面的非本质的阶段性调整说成了战略性方向性的转折和衰退,所谓白酒拐点论这个用词我觉得有不妥,白酒不是遭遇一个大的战略性方向性的打击,从此一蹶不振,长期衰退,白酒目前遇到的问题是成长中的调整,适当调整之后仍旧继续朝着产业集中度提高,收入水平提高价格上涨的潮流中运行。所谓白酒危机这个词也是不恰当的,白酒不是严重的危机,只是一种对前期价格虚高和腐败需求退出后,阶段性的修正和调整。