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泰和县蜀口茶口味醇香

食品产业网 2010-07-08 11:06 茶类
泰和县蜀口茶“口味醇香”获好评-食品产业网
  蜀口 茶香飘万里,今年竟飘到了第三届江西省绿茶博览会上,并一举夺得银奖,成为众人瞩目的焦点。江西泰和县蜀口茶“口味醇香”,获得各位领导和消费者的一致好评。

  由于长期的分散经营和自主加工,蜀口茶叶产业一直没有形成规模效应。然而今非昔比,特别是在泰和县蜀口茶叶生产专业合作社成立以后,给当地茶叶的发展更是插上了腾飞的翅膀。蜀口茶叶生产专业合作社成立的宗旨是改农户分散茶叶生产、加工为统一标准生产茶叶和集中加工,以生产消费者所需的无公害茶叶,提高茶叶质量,增加茶农和茶叶加工企业的经济效益,达到消费者和生产者双受益的目的。

  泰和县蜀口茶叶生产专业合作社自成立以来始终坚持走专业化生产、标准化建设、品牌化管理的路子,加速品种改良。他们从江西茶叶研究所引进无性良种茶苗10万多株,发展无性茶叶良种示范基地100多亩,改良茶园300多亩,目前良种茶叶占40%以上。按“统一种植技术、统一配方施肥、统一病虫害防治”的标准化生产要求,加强茶园生态环境保护,坚持施用生物活性肥和有机肥,采用农业、生物、物理等方法防治病虫害。为了保证茶叶安全生产,合作社举办了4期培训班,印发了培训资料400多份,建立了4块无公害茶园技术公示栏,推广了5台太阳能杀虫灯、性诱剂等物理、生物技术防治虫害。严格控制农药化肥使用,执行无公害茶叶种植和绿色生产安全标准。与社员签订无公害鲜叶收购合同,保障了原料安全2007—2010年连续四年经省市检测蜀口绿茶为合格产品。由于规范运作及省、市、县领导关怀,该合作社于2009年被省农业厅、吉安市农业局授予省、市级“十佳农民专业合作社”,2008、2009年被吉安市政府授予“十佳农民专业合作社”、“优秀农民专业合作社”。蜀口绿茶也于2010年荣获第三届江西绿茶优质茶评比银奖。