发展贵州茶业的对策建议

　　建立茶叶预警体系；优化茶叶种植结构；建立贯穿行业的联动机制；茶叶综合开发和循环利用茶叶综合开发和循环利用；高度重视茶叶加工制造业。

　　建议一：

　　建立茶叶预警体系

　　茶叶属于农作物，长期以来“靠天吃饭”，天气因素对生产起着至关重要的作用。

　　近年来，全省春茶受低温、降雪、霜冻、干旱等气候条件影响，造成全行业重大损失，茶农收入大大减少，众多以茶为生的农民经济收入受到损失，对行业的可持续发展和山区地方经济的发展非常不利。

　　如何才能有效解决这种被动局面，建立一套科学、全面的茶叶行业预警体系是当务之急。只有建立一套完善的茶业预警体系，才可以做好事先准备和防范措施，并通过已建立的渠道，第一时间将灾害信息传递给茶企和茶农，使之得到有效预防。

　　建议二：

　　优化茶叶种植结构

　　近年茶叶市场销售情况良好，经济效益和社会效益显现，政府、企业和农民发展茶叶产业积极性高涨。作为竞争的重要噱头，“早茶”成为宣传推广的重要特色与卖点。

　　为抢早上市，龙井43号、乌牛早等特早品种得到部分产区的大力推广，普安、晴隆等地都有大面积种植。由于冬春交替季节，天气不确定性因素较高，无形中增大了茶企和茶农的生产风险，因此优化茶叶的种植结构，引导种植如群体中等传统品种，合理搭配，拉长生产时间，有效利用自然规律，才能避免和降低相应的经济损失。

        建议三：

　　建立贯穿全行业的联动机制

　　信息的不对称性已成为制约全省茶业发展的一个重要因素。2008年突发性自然灾害及2010、2011年异常天气状态的发生，都启示贵州茶叶行业要形成统一组织，建设稳定机制，开展长效工作，共享成功经验。只有这样才能使行业在面对突发性事件时，及时开展信息互动，采取有效措施，进行全面协调，争取政府及相关管理部门的重视，保证行业的利益。

　　建议四：

　　茶叶综合开发和循环利用

　　如果单靠发展名优茶，一亩茶园产值大约就在3000元左右，按照贵州茶叶行业“十二五”规划要求，十二五期末，我省将发展500万亩茶园，实现产值150亿元。这只是茶叶产业的第一个环节。

　　如果把茶叶的元素进行多元化开发，应用到茶叶相关的领域，后续发展优势将会更大。在一些发达地区，以茶叶为系列开发出的产品比传统的茶叶价值高出若干倍。我们相信，只要通过努力，我们可以把茶叶做成更大范围内、广义的茶产业。

　　建议五：

　　高度重视茶叶加工制造业

　　近年贵州大量购买江浙一带的茶叶加工机械，厂家把实际价格比在当地销售提高了20%以上，导致了贵州整个茶产业的装备投入较高。以湄潭的名优茶生产为例，10000元的产值，其清洁化生产线，所需要投入的加工机械大约在6000元左右。如果要做1000万产值的生产线，意味着装备投入就是600万元。

　　按这样的数据来换算，贵州将发展的500万亩茶园，全部投产进入盛产期，预计设备投入就达60亿元左右。尽快填补贵州茶叶机械制造业的空白和开发适应贵州茶叶品质的加工机械应引起各界人士的高度重视。