目标:建成湖北第一、中国一流茶叶大市
按照刚通过评审的百亿产业规划,我市将以培育龙头企业和开发茶叶深加工为重点,完善茶叶生产体系、现代化加工体系和市场营销体系。提升种植加工水平、大力推进茶业机械化生产,把我市建成全国著名的名优茶生产基地和茶叶综合加工利用中心。经过几年努力,把我市建成湖北第一、中国一流的茶叶大市。
建成三峡地区良种繁育基地。建设茶叶种质资源圃、母本园、采穗圃;选育一批国审、省审品种。建设自主繁育体系,进行工厂化无性系穴盘育苗。
建成中国茶产业高新加工技术集成基地。完善名优茶、茶食品、茶化工制造体系。推广普及茶叶加工清洁化、连续化、智能化生产技术。制定区域标准,申报批准为国标。建设3-5个现代化企业集群和示范区。
建成茶机制造基地。加强机电一体化技术的集成推广,深入研究具有区域特色的大田生产、初精制加工、内含物提取茶叶机械,创制具有自主知识产权的茶机品牌,使之与多元化的茶产品相匹配。
到2020年,全市茶园面积达100万亩,毛茶产量达到15万吨,毛茶产值45亿元,全产业产值超过150亿元。夷陵、五峰两县区茶产业综合实力进入全国十强。
布局:重点区域、重点项目全面发力
通过对茶叶产品结构进行调整,我市将着力提升名优绿茶、积极恢复发展出口红茶,大力发展乌龙茶,探索丰富新茶类,加快突破茶叶深加工。基地区域布局为,江南茶区海拔400-1000米武陵山区与清江河谷地带,形成名优绿茶和出口红、绿茶优势产区;江北茶区海拔200-1000米三峡河谷与巴山地带和荆山浅丘地带,形成名优绿茶和红茶优势区。
宜昌市将重点培育采花、萧氏两大主流品牌。以采花茶业为龙头网络全市名优绿茶生产区域的企业和品牌,形成“采花”名优绿茶品牌,年产量达到3万吨以上,年产值达到30亿元;以萧氏茶叶为龙头网络早市茶、乌龙茶、食品饮料、茶叶机械加工企业与品牌,形成全市“萧氏”茶叶综合加工品牌,年产值达到40亿元;以三峡国际旅游茶城为龙头,网络全市茶叶交易批发市场和文化旅游资源,形成宜昌茶叶交易与文化旅游品牌,年产值达到25亿元。
重点建设的茶产业项目是:萧氏茶叶科技园项目、采花茶业科技园项目、华饴工厂化育苗项目、40万亩高效茶园建设项目、100家中小加工厂建设等,投资总额58.5亿元。