不使用茶粉、无人造香精、保留原茶味道的茶饮品
【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶资讯】今年5月突然爆发台湾塑化剂污染食品事件,迅速蔓延到我们身边。除台产食品以外,浙、粤等国内企业产品也先后检出邻苯二甲酸酯类物质其中就包括绿茶粉。以往夏季走在街上,一杯冰镇可口的茶味饮料是广大市民的最爱。不过在塑化剂风波掀起后,不管是果味饮料还是茶味饮料,都在不同程度上被纳入了不健康饮品行列,同时,号称不使用茶粉、无人造香精、保留原茶味道的茶饮品受到了市民青睐。
近日,记者在历山路一小型超市看到,打着纯正“原味”牌的某品牌饮料摆放在最醒目的饮料柜台前。记者拿起与日常喝的常规绿茶饮料进行对比发现,传统茶味饮料配料表上的食品添加剂明细中,包括柠檬酸、苹果酸等就有七八种之多。而这种新型茶饮料的食品添加剂明细里仅有三种,其中一种是维生素C。此外,记者还发现,传统茶味饮料大多使用绿茶浓缩液、白砂糖等勾兑而成,而在该饮品的配料表上,仅标注着水和绿茶,不含糖分。
在泺源大家某购物商场,正在选购该饮品的市民王先生告诉记者,自己常年有喝茶的习惯,一些带甜味的茶饮料大多数都不含茶,毫无健康可言,最近发现超市有一种比较纯的茶饮品,“口味与自己泡的茶一模一样,不含糖、没有卡路里,外出旅行、家中待客或者自己饮用都很健康。”该商场饮料专区的导购员告诉记者,自从这种饮品低调上架后,销量一直不错。“它们没做宣传,来买的中年人居多,可能他们更关注饮食健康。”
然而也有部分消费者对此质疑,“不用茶粉是怎么做出来的呢,难道是泡出来的?那样的茶叶如果不加防腐剂,不是等于喝隔夜茶吗?”市民方女士表示。
记者联系到该品牌驻济南联络处市场部负责人杨女士,她告诉记者饮品均采取新鲜茶叶,采用无菌冷灌装技术来保证茶叶的新鲜度。“在保证新鲜上我们还采用了一些奶企常用的高温灭菌技术,所以可以做到不添加防腐剂。但是毕竟还是饮料,所以还做不到完全不含添加剂。”