台湾茶“冻顶乌龙”与福建大有渊源

        【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶新闻资讯】林能德(南投鹿谷乡冻顶茶叶生产合作社总经理)说:“早年由于关税的原因，冻顶乌龙大部分都是通过‘小三通’等非正规小额贸易的渠道由茶农单独销往大陆， ECFA签署之后，茶叶被列入早收清单，关税从15%降到5%，鹿谷的冻顶乌龙可以通过正常渠道销往大陆。今年上半年，我们合作社的冻顶乌龙茶已出口1000多公斤，出口值500多万元新台币，至少获利100万元新台币，出口量和出口值较去年同期增加约二到三成。”

        提起台湾茶，人们往往都会想到“冻顶乌龙”，这“冻顶乌龙”与福建大有渊源。它原产自武夷山茶区，1855年南投县鹿谷乡的林凤池高中举人，返乡时从武夷山带回36株软枝乌龙茶苗，其中一部分在海拔600至900千米的冻顶山试种成功，渐渐繁殖成园，冻顶乌龙由此得名。经过150多年的精心培育，冻顶乌龙已经成为台湾精品名茶的代名词。

        10日下午，记者随“海基会媒体参访团”来到盛产冻顶乌龙的南投县鹿谷乡，只见植被繁茂的山间云雾笼罩，一畦畦茶田铺展在坡谷间，郁郁葱葱，长势喜人。林能德告诉记者，冻顶山有易吸水的高黏性黄红色油质土壤，且蕴含丰富的有机质，加上雨量充沛均匀，晨夕云雾缭绕，土壤湿润，日照温和，昼夜温差大，如此得天独厚的地理环境才能孕育高品质的冻顶乌龙茶。

        冻顶乌龙驰名台湾岛内外后，假冒、仿照伪劣品随之出现，茶农间恶性竞争造成茶价下滑，为了树立冻顶乌龙声誉及维护茶农共同利益，1974年鹿谷乡冻顶茶叶合作社成立，茶叶开始统一包装，共同营销。合作社社员共有1000多人，年生产茶叶约120多吨，其中具有产销履历证明标章的茶品40多吨，这种精品茶叶在大陆市场十分受欢迎。

        “海基会”董事长江丙坤老家正是南投，听了林能德的介绍后，他乐呵呵地告诉记者：“以前每年春节我内弟都会给我送很多家乡的冻顶乌龙，今年只送了一点点，说没有了，都被大陆客商给订光了。”