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白茶消费持续升温,成为收藏新贵

南方日报 2014-06-09 09:44 茶类
白茶消费持续升温,成为收藏新贵。近年,具有越陈越好特点的白茶渐入人们收藏视线。由于普洱茶如古树茶、
  白茶消费持续升温,成为收藏新贵。近年,具有越陈越好特点的白茶渐入人们收藏视线。由于普洱茶如古树茶、红茶如英红九号、金骏眉等等价格持续高涨,藏茶人以及消费者开始寻找其它茶类替代品。
 
  与普洱茶相似,白茶耐存放,而且具有越陈越好的投资属性,在民间素有“一年茶,三年药,七年宝”的说法。据介绍,白茶,多产于福建福鼎、政和县一带,以前主要是外销茶,近年来才在北京、上海等一线城市受到关注。白茶的特别之处就在于制作工艺沿用古法,不炒不揉,天然萎凋,制茶技术要求高。
 
  陈白茶的收藏与红酒类似,要达到收藏级别,年份、等级越高价值越高。“白茶受到人们的关注,不仅是因为白茶的营养价值高、口感清润,更因为其具有收藏价值。”资深茶人、白茶经销商高惠铭告诉记者,2011年,在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以18.8万元成交:“其实,在广东以及港澳台地区,品饮白茶历史悠久,人们所熟知的寿眉就是一种白茶。”
 
  据业内人士介绍,“老白茶”的升值速度令人惊呀,年升值空间普遍达到30%以上。“事实上,中国白茶在全世界的知名度都非常好,例如福茶公司的白茶品牌‘蝴蝶’牌,早已远销海外60多个国家和地区,在国际茶叶市场上具有相当知名度。”中茶公司副总经理、福茶公司总经理危赛明称,白茶目前在内销市场的知名度不如普洱、红茶高,但其绝对是“墙内开花,墙外香”的中国名茶代表。