全国第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市
截至目前,全国肉类蔬菜流通追溯体系建设的试点范围已扩大到20个城市。 肉类蔬菜流通追溯体系是商务部和财
截至目前,全国肉类蔬菜流通追溯体系建设的试点范围已扩大到20个城市。
肉类蔬菜流通追溯体系是商务部和财政部2010年启动的一项民生工程,主要是利用现代信息技术和手段,建立覆盖屠宰厂(场)、批发市场、菜市场、超市等所有流通环节的追溯子系统。银川市是全国较早开展“食品放心工程”的首府城市之一,2009年率先提出创建全国食品安全先进城市,流通领域食品安全管理制度健全,畜禽定点屠宰、“放心肉”体系建设和食品安全检验检测工作一直走在全国前列。2009年4月银川市启动了动物卫生及动物产品质量安全RFID追溯系统试点工作,第二年5月又将动物卫生及动物产品质量安全RFID可追溯系统建设纳入到放心肉服务工程,在全市挂牌的“放心肉店”必须销售可追溯的肉类产品。
记者从银川市商务局了解到,截至目前,银川灵武灵农畜牧发展有限公司等12个养殖场和宁夏湖城养殖有限公司等6个屠宰场的2.9万头牛、13.2万只羊和2000头猪佩戴了RFID电子耳标,银川市5个放心肉示范点配套了RFID溯源电子秤。