德国疫情，豆芽并非是真凶

        2011年6月5日，德国下萨克森州官员宣布，初步调查显示德国一家企业供应的豆芽等芽苗菜很可能是传染源，但是在检测结果显示着豆芽并非是真凶。

        综合媒体6月7日报道，截至6日，11个欧洲国家和美国报告疫情，肠出血性大肠杆菌(EHEC)感染者人数超过2000人，死亡病例22人，520名患者出现严重并发症溶血性尿毒综合征。德国下萨克森州农业部5日宣布，蔓延欧洲多国的肠出血性大肠杆菌疫情可能是产自该州的芽苗菜所引起，不过该农业部6日随即又宣布，对被疑是肠病疫情传染源的芽苗菜的初步抽样检查并没有发现肠出血性大肠杆菌。

        下萨克森州农业部6日在一份新闻公报中说，德国卫生防疫部门已从该州一家芽苗菜生产企业的原料和加工工具上提取了40个化验样本，并完成了其中23个样本的实验室检验，结果并没有发现导致疫情的罕见大肠杆菌。对其他样本的检验还在进行。

        公报说：“鉴于对部分样本检验所取得的经验，我们认为要确定无疑地验证可疑病原是否存在还需进行深入的分析调查。有关调查估计短期内还不会出结果。”

        深圳华大基因研究院5日公布最新研究结果表示，引起欧洲疫情爆发的病原菌或起源于2001年在德国分离到的肠出血性大肠杆菌。