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2011年5-6月白糖售价同比涨二三成

食品财富网 2011-06-10 14:56 糖类
连日来,朱女士去超市买白砂糖,她发现以前只卖3元多一斤的散糖,现在涨到4.7元一斤,一些品牌白糖平均一

        连日来,朱女士去超市买白砂糖,她发现以前只卖3元多一斤的散糖,现在涨到4.7元一斤,一些品牌白糖平均一斤卖到7元多。朱女士干脆买一袋冰糖回家熬绿豆汤,算下来一斤也就卖五元。

        某超市有关人士称,目前市场上销售的白糖,主要从广西、广东等南方地区运过来。与4月份相比,白糖零售价上涨5%~10%。

        该人士分析,酷暑临近,饮料等季节商品对白糖需求量很大。同时每年11月到次年4月是新糖集中上市期,随后食糖库存下跌,价格会上升。

        武汉市物价局统计,6月份武汉市集贸市场食糖平均零售价在4.38元/克,比去年同期上涨26.22%。

        武汉市汉阳一家白糖经销商告诉记者,按最新报价,白糖现货价格达到7250元/吨,去年还卖过5800元/吨。他听说,白糖主产区广西南宁白砂糖7100元/吨,比端午节前上涨10元/吨。

        该经销商说,有同行已经从泰国和巴西进口的原糖,只要五千多元一吨,但多是沿海关系户才能弄到货,量很少,再卖到中部价格也抬起来了。

        “糖高宗”难退位?

        据悉,去年四五月,白糖期货价格一度跌到低谷4700元/吨,但随后一路坚挺,昨日郑糖1109合约最高冲到6836元/吨。

        武汉某期货公司人士分析,前两年自然灾害天气,导致甘蔗减产,直接影响白糖的产量,目前白糖总体库存并不多,加上今年干旱天气,对甘蔗影响还不明朗,不确定性让更多炒家介入,上行加快。

        尽管国内厂家从印度、泰国等地进口白糖,但还是未能拉低国内糖价。该人士预测,眼下通胀预期加强,国家多次抛售国储糖,导致库存减少。随着夏季饮料消费高峰到来和中秋节临近,白糖需求比春节还要旺盛,短期内糖价回落的可能性很小。

        为了规避糖价大涨大落,对企业成本造成压力,湖北有不少食品企业利用期货套期保值。据悉,宜昌有家食品加工企业,在白糖期货处于6400元/吨价位时,提前订购二三吨白糖。