听话的鱼
养殖户刘平：有个湖搞了一千多万，投一千多万下去，现在一百万都搞不上来，基本上全军覆灭了。
养殖户：杨长龙：大部分都受了损失。讲不清跑了多少。
但在水位迅猛上涨的鄱阳湖西南岸，南昌县蒋巷镇的这条十几公里长的河道里，却出现了一件怪事。在同样遭受洪水突袭，长达50米的堤坝被冲毁，完全失去人为防护的20天时间里，却有一个人竟然让散养在河道里，价值上亿元的鱼群，在洪水中听话地留了下来。
刘金水：坝已经冲毁了，就是我们的鱼还是留下来了。
留住鱼群的，就是这个叫刘金水的人，2010年，是他发展养殖的第6年，现在，全年销售额就已经突破了1.38个亿。6年前，刘金水从未养过鱼、也不懂养鱼，6年间竟然创造出亿万财富，这让刘金水在很多人眼里，既神奇又神秘。
刘金水出生蒋巷镇，虽然他从小就在鄱阳湖里游泳捉鱼，他却不想和父辈们一样做渔民，14岁那年，刘金水离开了家，在南昌一个水果批发市场里，从卖香蕉的小贩做起，经过20多年的打拼，成了江西香蕉市场里首屈一指的经销大户。
香蕉经销商：属于老板地位，一把手，反正不管在江西省之内，大部分都认识他。
记者：都认识他。
香蕉经销商：都在他手上呆过的，包括那个外省的都有。
记者：你当时市场份额能占到多少？
刘金水：大概最高峰的时候70%。
记者：70%是个什么概念？
刘金水：70%就是我们江西大部分进来的香蕉，70%是从我手上出去的。
2004年，刘金水在江西香蕉批发行业里人尽皆知，他不仅在广东有固定合作的基地、在江西，他还有一个专业的物流公司，每年可以赚100多万的纯利，他在南昌市已经安家，日子过得让人十分羡慕。但就在这时，刘金水却不想再干了。这源于江西香蕉批发行业里一条不成文的规矩。
香蕉经销商：进货不拿钱。
记者：那靠什么来？
香蕉经销商：老板垫钱，全是老板垫钱。
记者：他垫钱？
香蕉经销商：对。
记者：然后你们拿去卖？
香蕉经销商：对，我们卖完了把钱再给他，夏天要卖6到7天。
年赚纯利百万的刘金水外表风光，内心却恐慌，因为必须赊销的老规矩，他每天要给100多个香蕉经销商垫钱，每年总是有几十万的欠款无法回收。规矩改不了，行业竞争也越来越激烈，到底怎么突破呢？一天傍晚，刘金水在阳台乘凉，一声远处传来的叫卖引起了他的好奇。
刘金水：喊的很大，喊的很尖，他说哎呀，我是蒋巷来的鱼，鄱阳湖来的鱼，这个鱼好吃，怎么样怎么样。
身为蒋巷镇人，远远看到来自家乡的鱼很受欢迎，刘金水突然对鱼产生了兴趣。几天后，刘金水回到蒋巷镇，当看到几万亩水面，大都还属于人放天养的粗放式管理，每亩只有几百斤的产量时，他突然冒出一个大胆的想法，自己何不趁机包下水面搞精养，如果精养成功就一定能赚大钱。于是，刘金水决定拿出110万，包下蒋巷镇一条十几公里长、近6000亩水面。这样的做法在当地引起了轰动。
镇委书记：在我们这流传一句话叫鱼死眼不闭，万代不富贵。就是鱼到死的时候，它的自然规律眼睛是不闭的，但是捕鱼的人一辈子下来、几代人下来没有人发财的。
鄱阳湖地处江西省的北部，是我国第一大淡水湖。在当地，出产的鱼虽然肉质鲜美，却一直没卖上什么高价，也没有谁因为养鱼发过大财，而刘金水要精养的只不过是4元钱一斤的草鱼。别人养一年最多赚10万，刘金水光前期投入就花了110万，哪儿还会有效益？大家觉得，刘金水根本不懂养鱼，做得肯定是个赔钱买卖。
刘金水：实质上我也不懂鱼，但是我这个人比较傲气，不是生气，他说我不懂养鱼，这个鱼我就养给你看。
2005年12月，刘金水一门心思搞起了精养，在6000亩大水面上，他没有选网箱养殖，而是选了放养，在十几公里长的河道，他先是设立了4个像这样的电动投料台，还分别在每天上午8点和下午2点这两个时段，让工人准时投颗粒饲料，这个举动，更让人们觉得刘金水不懂养鱼。
杨长龙：没有见过，我们当时有点都想不通，我说这大水面哪有投鱼料的？这不是白白浪费？
刘员头：这么长的路线，一二十公里长的路线，要投饵料，属于我们在这里投饵料，这个鱼要在十几公里以外到这里来，如果是鱼来的时候，我们料已经下完了。说来说去放养模式，投资大，能不能见到效益？这个心里没有底。
虽然6000亩大水面只设了4个投喂点，但一天饲料的成本最少也要两万多元，一个月就要60多万。如果鱼群没有吃到，这无异于向水里撒钱。一个月后，投喂饲料的工人们都手软了。
刘高峰：不要说养鱼赚钱，这样就是扔钱了。到时候看老板有多少钱？多少钱扔完才知道。