池塘将是未来淡水水产养殖主体

        【中国糖酒网水产价格行情与水产资讯】FAM：国家大宗淡水鱼类产业技术体系结构是怎样的？已取得了哪些重要成果？

　　戈贤平：大宗淡水鱼体系共建有遗传育种、养殖与工程、病害防控、营养与饲料、加工和产业经济 6 个功能研究室，共聘用岗位专家 25 位，在全国 23个省、市、区共设立综合试验站 26 个。在新品种的开发如“中科 3 号”、长丰鲢、芙蓉鲤鲫、福瑞鲤等，多种池塘养殖模式的探索、池塘新设备的研制、病害的防控方面都取得了一定的成绩。

　　FAM：体系未来有哪些计划和目标？

　　戈贤平：“十二五”期间整个体系有十项重点任务，三项是体系重点任务，七项是我们研究所的研发任务。

　　三项重点任务是所有的岗位专家和综合试验站联合进行研发的。

　　第一项是新品种的示范应用，和它的养殖模式、饲料营养需求的研究。我们有五个新品种：异育银鲫“中科 3 号”、福瑞鲤、芙蓉鲤鲫、松浦镜鲤、长丰鲢。其中福瑞鲤是我们从建鲤的基础上选育出来的，建鲤在全国有 60% 以上的覆盖率，福瑞鲤比建鲤生长速度还要好。新品种虽说选育出来了，但是新品种的示范应用、饲料营养需求、养殖模式、病害防控等都要来开展。第二项是针对大宗淡水鱼的暴发性出血病的研究。这个病害在草鱼、鲢鳙鱼、鳊鱼、鲫鱼上都有发生，对鱼类危害非常严重。

　　第三项重点任务是池塘养殖的升级改造、新兴的养殖模式、以及池塘水质和底质的改良。我们认为，池塘将来是我们淡水养殖的主体，未来很多的湖泊、水库将从水产养殖中慢慢地退出。随着中国对水资源的保护越来越重视，作为水源的湖泊或水库将会抓紧对水产养殖的管理，以后主要靠增殖放流来开展，因此，池塘在养殖方面的重要性将越来越明显。

　　但目前池塘养殖的问题也很多。我们的养殖还是处于粗放式，是靠占用大量的面积来扩大产量。其实养殖产量可以提高，但产量提高后，就有很多技术需要探讨。比如说病害的防治，养几百斤的时候，病害可能比较少，好控制，投料也不需要很大，增氧机等设备的要求也不高，但是一旦产量提高后，很多的技术问题又来了，所以池塘养殖还是有很多的提高空间。