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买阳澄湖大闸蟹 口碑很重要

云南网 2011-09-05 13:14 水产类
现在想起大闸蟹丰腴的脂膏、甜美的蟹肉,是不是就要忍不住流口水?中秋临近意味着一个新的吃蟹季节马上要

        现在想起大闸蟹丰腴的脂膏、甜美的蟹肉,是不是就要忍不住流口水?中秋临近意味着一个新的吃蟹季节马上要到来,爱吃蟹的人估计已经心痒难耐了。这几天,虽然大闸蟹还没上市,但是各种蟹券的提前预售已出现火爆的行情。

团购行情提前启动

“这两天连续接到几个10万元以上的大单,都是单位的中秋团购,老顾客很多”王氏水产大闸蟹负责人王志强说,大闸蟹销售提早启动,和去年同期相比已经出现明显增幅。

赶在中秋前,王氏水产在杭州凤起路上的专卖店开张营业,虽然水缸里还没有一只蟹,但是下单采购的单位和前来询价的老顾客已经为数不少。一位刚在店内购买了190张蟹券的男士说:“在王氏水产买蟹券有三年了,以前比较过其他品牌,但王氏水产的品质和服务让我很满意,送给朋友普遍反映不错,就一直都在这里买了,今年他们的配套服务好像升级了!”

“今年人工和饲料都在涨价,大闸蟹上市时应该会有一定的涨幅。我们只能尽量让利,让消费者尽量实惠。”王志强说,市场上众多的阳澄湖大闸蟹店价格、品牌不一,像王氏水产这样多年经营品牌、口碑的优势就体现出来了,单位团购更是越早下单越能享受到优惠和免费送货的便捷。

预购蟹券要看仔细性价比

螃蟹还未成熟,蟹券早已卖得热闹,各种规格和价码让人眼花缭乱,现在下手买蟹券到底要怎么挑选高性价比的产品?

“看仔细票面价值和实际产品是否相对应。”业内人士这么说,今年的蟹尚未开捕,很多专卖店还没定出价格就在卖券,比如有些蟹券只写了500元面值却没写能提到几只螃蟹,虽然这张蟹券折价出售,但是到时候店里却有可能标高价格,实际吃亏的还是消费者。

“我们的产品套餐策划了两个月,花多少钱能拿到多少东西写得清清楚楚。”王志强说。比如现在最热卖的1088型套餐,标明是有4两公蟹和3两母蟹各四只,搭配套餐的还有紫苏、姜茶、蟹醋、蟹叉、专用冰袋等定制产品。

更体现性价比的是,王氏水产把名茶、燕鲍翅参、海鲜礼包都做了有机捆绑,每份卡券都配有详细提货手册,让消费者清楚看到凭券可提的配套产品。比如1088型套餐如果换成海鲜大礼包,也有一个包括龙虾、大黄鱼、石斑鱼等海鲜在内的丰盛礼包可以领取。

看性价比除了产品类型是否丰富之外,还要看配套服务能不能跟上。“凭我们的卡券,全国都可以免费提货。”王志强说,今年王氏在物流配送服务上下足了功夫,而王氏出售的蟹卡每张都有独立卡号和密码,可以和消费者的手机绑定,“每次消费多少、余额多少我们都会发送短信,甚至丢失了还可以挂失、补卡。”


蟹券也山寨购买多留心

门店内,王氏水产展示着多款高级礼盒,据悉都已申请了设计专利。另有近20款精美礼券礼卡,券面把可提产品的数量、规格及配套写得非常清楚,消费者提货时一目了然,并贴有防伪标签,更有门店、电话、网络等多种提货方式,还可预约免费配送。王志强说,现在行业里很多人模仿他们的包装和礼券,甚至有冒充王氏水产分店销售礼券,对此也提醒消费者认准正宗王氏水产。

王氏水产推出的“阳澄湖蟹王”网上商城,引起巨大反响,被争相效仿。笔者发现,网上商城设计专业,内容介绍全面详细,非常具有说服力。同时,王氏水产淘宝商城旗舰店更是淘宝网重力推荐的“明星店铺”,消费者评价非常高。这样,消费者可以随时随地上网购买正宗的阳澄湖大闸蟹,相当便捷。最后,也提醒消费者购买阳澄湖大闸蟹的时候,千万不要贪图便宜,一定要选择信誉好的正规商家,同时要看清楚所买螃蟹的规格,防止购买到山寨“阳澄湖”或者缩水“大闸蟹”。

链接活动:

中秋蟹礼,王氏水产阳澄湖大闸蟹5周年感恩庆典,推出秒杀特款:豪华C套餐(4两公蟹3两母蟹各4只),券价1088元,原团购价828元,感恩特价680元。豪华配套一券多选,更有“企业专属定制礼券”服务,突显品牌形象!

王氏水产杭州旗舰总店:杭州市凤起路75号团购热线:400-888-7828

杭州市府旗舰店:天目山路18号团购热线85350388

杭州文一西路店:文一西路20号团购热线88265288