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湖南省常德市汉寿县甲鱼加冕“中国名鳖”

湖南日报 2011-10-25 11:36 水产类
2011年10月22日,在中国渔业协会龟鳖产业分会、省科学技术协会举办的中国龟鳖产业发展暨汉寿甲鱼生态养殖

    2011年10月22日,在中国渔业协会龟鳖产业分会、省科学技术协会举办的“中国龟鳖产业发展暨汉寿甲鱼生态养殖高峰论坛”上,汉寿甲鱼荣获“中国名鳖”称号,这是汉寿甲鱼继今年9月获得国家地理保护标志产品之后又获殊荣。

  汉寿是“中国甲鱼之乡”。近年来,该县从优化养殖模式、叫响产业品牌入手,主攻甲鱼标准化养殖,先后规范修订一系列操作规程。通过大户示范,以点带面,从甲鱼种质提纯、饵料更换、疫病防治以及工艺革新等方面入手,淘汰温室速生甲鱼养殖办法,探索出了采用本地未被污染的纯种汉寿甲鱼为亲本,洞庭湖区天然生长的小鱼、小虾和白鲢等作为甲鱼饲料,使用微生物制剂调控水质,大水面、仿生态、低密度原生态养殖的“汉寿模式”,确保商品甲鱼生长周期达3年以上。去年5月,通过上海权威部门检测,汉寿甲鱼22项安全指标全部合格,41项营养指标达到国内最高标准。汉寿甲鱼以味美、种纯、营养价值高,重新获得市场认可,销往北京、上海、广州等50多个大中城市以及欧美、韩国、日本和东南亚各地,成为都市餐桌宴宾待客的佳肴。

  与此同时,该县大力鼓励龟鳖产业协会、甲鱼养殖大户打造产业品牌。目前,该县注册的甲鱼商标达到6个,汉寿县特科所被认定为湖南省省级中华鳖良种场,生产的“龙阳牌甲鱼”通过了农业部无公害农产品认证。

  目前,汉寿共有龟鳖养殖面积6万亩,存塘亲鳖1500吨,年产稚鳖苗6500万只,商品鳖4500吨,年创系列产值5亿元以上,占全县养殖总产值的1/3左右。