鳗鱼苗价格倍增堪比黄金

  鳗鱼苗价格倍增堪比黄金
  据《新闻晨报》报道，上周五下午3点半左右，顶着漫天飞雪，两个刚从海上回来的渔民提着小桶，一前一后走进金山嘴一处并不起眼的小店。“19条！”渔民刚把鳗鱼苗倒出，收购商就迅速又麻利地清点起来，再拿出计算器，头也不抬一下地报出价格:“589元。”

  眼下正是一年一度的鳗鱼苗捕捞季节，今年金山嘴海域的鳗鱼苗数量降至近年来最低，导致价格一下涨了三倍多。由于鳗鱼苗至今不能人工繁殖，环境恶化和捕捞过度导致鳗苗减少，今年的鱼苗价格已经堪比黄金。

  今年鳗鱼苗产量特别小

  长约5厘米，浑身透明，一根鱼脊清晰可见，身体粗的和细粉丝相仿，细的如同绣花针，在金山区山阳镇渔业村一个收购点，记者见到刚刚从金山嘴海域捞上来的鳗鱼苗。在专用的“海水保温盆”中，这些鳗鱼宝宝活跃地游来游去。

  一位多年从事鳗鱼苗生意的收购商说，去年每条鳗鱼苗才卖10元出头，今年一下就翻到31元，“苗一年比一年少，价格自然就涨上去了！”

  “一张6平方多米的网下去，一天能捞到一条鳗鱼苗就算运气好了。”说起今年鳗鱼的产量，已经捕捞了19年鳗鱼苗的姜海中也感叹，虽然渔民靠海吃饭，但是像今年这样产量较少的年份，在他印象中并不多见，“2004年一网下去就能捞到40多条！”

  一斤鳗鱼苗大概能有个四五千条，估计一条鳗苗大概重0.1克多一点儿。这样算下来，鳗鱼苗的价格已经堪比黄金。姜海中说，如今他每次出海也就能捞20条左右鳗鱼苗，“现在太冷了，过段时间天气暖和点就会多起来。”他这样安慰自己。

  捞鳗苗全靠运气和辛苦

  鳗鱼苗的捕捞季节从农历冬至到次年清明，在这几个月中，卖鳗鱼苗的收入基本要占渔民年收入的一半。平均算下来，渔民每个月能赚到2万左右。

  “都是辛苦钱。”渔民姜雪龙摩挲着粗糙的手说，渔民有时早上3点多就要起来，从6点多开始出海，船开20多分钟后到达鳗鱼苗出现的海域，一直忙到下午三四点才返航。“捕捞鳗鱼苗不需要技术，全靠运气和辛苦。”姜雪龙说，渔民凭着经验，在金山嘴五六平方公里的海域逐一收起冬至以前就撒下的网，看里面是否有鳗鱼苗，“这几个月基本上每天都要出海，天气一降温，海风吹来冷得刺骨。”

  姜雪龙说，现在已经没有年轻人愿意出海捞鳗鱼苗了，渔业村里有20多个还在出海的渔民，最年轻的也年过五旬。如今，在金山嘴捞鳗鱼苗的渔民，近8成都是来自安徽、浙江等地，“特别是这几年价格上去后，外地来的渔民更多了。”

  今年鳗鱼价格或将上涨

  渔民辛苦捞起来的这些鳗鱼苗，由金山嘴的收购商卖给市区商人，他们再转手卖到福建、江苏等地，喂养6个月左右，就长成深受老饕们喜欢的鳗鱼。“鳗鱼苗涨价后，鳗鱼肯定会跟着涨。”收购商说。

  昨日，在铜川路水产市场，鲜活鳗鱼售价在每斤65至70元，价格和以往相比并无太大波动。但是不少商贩均表示，鳗鱼在喂养过程中很容易死掉，近年来鳗鱼苗价格又在波动，进一步增加鳗鱼喂养的风险，导致一些实力较小的养殖户放弃鳗鱼喂养，目前市场上产量也不算太多。商贩预测，如果不出较大意外，根据市场行情来看，今年鳗鱼苗的价格上涨，将会导致这批鳗鱼上市后价格上涨。

  上海海洋大学鱼类学教授唐文乔介绍说，在金山嘴海域被捕捞上来的鳗苗，都是在马里亚纳群岛附近产下的卵，这些“小宝宝”整整游了3000多公里才抵达长江口附近。

  目前，我国自珠江口至苏北沿海都有鳗苗的捕捞渔业，长江口是主要产区。鳗鱼苗数量的减少，主要原因是鳗鲡淡水栖息环境的退化和鳗苗捕捞过度导致。