上海河鲜5月上涨两成 6月禁渔后可能再涨 2012-05-30

上海河鲜5月上涨两成 6月禁渔后可能再涨  2012-05-30

受到养殖、运输等成本上升的影响，近日上海河虾、鲫鱼等淡水产品的涨幅明显，比月初时贵了两成左右，但这或许还不是本轮涨价的终点。每年六月的东海禁渔期将至，海产品供应量减少也会影响到河鲜的价格，卖家均表示，六月后河鲜仍有进一步涨价的可能。

鲫鱼鲢鱼一个月涨两成

“鲫鱼要卖到10元钱一斤，为什么这么贵?”市民江阿姨昨天在丰镇菜市场内被高昂的鱼价吓了一跳，“月初的时候只有八元钱出头，没想到最家常的鲫鱼也会涨的这么快。”

“河鱼河虾最近确实比较贵，进价就比平时高，我们也没办法。”摊主袁女士表示，近几天光顾的顾客无一不像江阿姨一样抱怨涨价，这也对她的生意产生了影响。据袁女士介绍，河鲜产品最近纷纷涨价，鲫鱼从8元/斤涨到10元/斤，鲢鱼从7元/斤涨到8.5元/斤，河虾从35元/斤涨到38元/斤。黑鱼本身价格就偏高，达到15元/斤，尚未成为涨价大军中的一员。

记者从铜川水产批发市场了解到，昨天市场内河虾的价格为35元/斤，黑鱼10元/斤，鲫鱼、鲢鱼等其他河鱼的价格在7-8元/斤左右。一家水产行的店主张先生表示，河鲜产品的价格比起本月初上涨了两成左右，养殖、人工等成本的上升是涨价的主要原因，天气逐渐变热，淡水鱼在运输途中死亡率增加也对价格产生了一定影响。

东海禁渔后河鲜可能再涨价

从6月1日起，东海将进入全面休渔期，记者从铜川路市场了解到，虽然以经营海鲜为主的商家已经开始在冷库内囤积存货，但届时海鲜供应量减少仍不可避免，这同样会使得淡水鱼的价格产生影响。

“海鲜少了，价钱就会上去，一部分顾客就会去买河鱼河虾，河鱼河虾的需求量上去了，供应量跟不上，价钱自然也便宜不下来。”张先生介绍，以鲫鱼为例，养殖生长周期一般在半年左右，而捕捞旺季是在冬季，近期养殖塘里其实是以鱼苗为主。“在禁渔期间，淡水鱼的价格只有涨的可能，不会跌。等到中秋以后，天气凉一些，鱼运得多一些，或许会便宜一点。”