威海活爬虾价格高位运行

    威海的海鲜品种多如繁星，海参、鲍鱼、海蛎子、爬虾、鲅鱼……每一个海鲜品种，都是这片蓝色海洋留给我们的珍宝，也是威海人的自豪和骄傲。

    今年倒春寒的天气让不少市民感到不适，但爱好海鲜的市民却可以饱口福了。据调查发现，无论是贝类区域还是鲜鱼市场，市场的货源都较为充足。虽然今年天气跟去年同期比较较为寒冷，市场上活爬虾的上市量也有所降低，但是目前活爬虾的销售价格跟去年同期基本持平甚至略降。据市场经销商反映，因为少了部分酒楼饭店的支持，市场上的销量远不如去年同期。目前威海水产品批发市场活爬虾每公斤价格在50-60元，比刚上市时价格下降了45%。在调查中发现，目前普通市民对这个价格还是能为接受，所以市场个人销售为数不少，不过也有不少市民在等待观望，期待市场价格下降至每公斤30-40元才肯出手。预计五一节前威海水产品市场活爬虾的价格下降幅度不会太大。

    近期水产品市场上海胆也悄然上市。据调查了解，“身披”深棕色外壳的海胆个头越大价格越高，而纯黑色外壳的海胆更称得上是“贵族”，个头在半斤多重的海胆每公斤批发价格在130元左右。目前威海水产品市场上最为畅销的4-5个头的海胆每公斤价格在36元左右。据市场经销商介绍，海胆成活率相对较低，海胆幼苗一般要长成4~6根刺的时候才容易存活，而海胆通常是育苗后再放回海里野生，因此产量并不高，所以价格也就相对偏高了。