福建海鲜价格稳中有涨
五一休渔半月以来,厦门市海鲜价稳中有涨。记者昨日走访了解到,春节以来价格持续低迷的养殖鱼类,现在终
“五一”休渔半月以来,厦门市海鲜价稳中有涨。记者昨日走访了解到,春节以来价格持续低迷的养殖鱼类,现在终于“扬眉吐气”了。
市场信息员分析,随着本月16日拖网渔船休渔期到来,17日后,海鲜市场的价格或再迎小幅度上涨。
海鲜“集体”涨价 白鲳黄翅“称王”
“涨了,每个品种都涨了,小鱼涨三四元,大鱼涨七八元……”昨日中午,八市一家海鲜店的刘先生说。
导报记者了解到,涨价的海产品中,海捕鱼占主导——— 大只活鲜石斑鱼130元/斤,黄翅鱼则上40元/斤,金线鱼、赤棕鱼也都涨了价。
“海捕产品中,冻鲜涨10%,活鲜则涨20%左右。”水产行老板陈女士说,市场上一些野生的冻鲜小鱼最近比较好卖,价格在7-10元之间,一天可以卖上百斤,还是挺正常的量。
在众多海产中,要数野生白鲳鱼、黄翅鱼等涨价明显。“白鲳鱼涨了百分之三四十,野生的黄翅鱼也涨了二三十元,现在卖到40多元一斤。”厦门市渔业局市场管理处信息员马先生说。
相比之下,养殖水产则涨幅不大。由于养殖水产数量一直很充足,因此价格不会有太大增长。
除此之外,休渔半月来,贝壳类产品基本没有上涨,也仍有个别海产售出高价,如一些产量少的红花蟹则卖到200元/斤,涨了50%。
拖网渔船明起休渔 海鲜价或再上涨
据厦门今年的休渔安排,明日开始,拖网、围网、耙刺、陷阱、杂渔具等作业将进入休渔期。
“15日有鱼可捕,16日有鱼可存,17日以后,市场海捕鱼供应量会有明显的减少。”马先生说。
厦门市渔业协会张国和会长也表示,由于拖网渔船捕捞量较大,一年可供应2万-3万吨海捕鱼,明日进入休渔期后,市场的“供不应求”才会真正显现。
另据了解,明日,广东也将停止拖网打渔作业。“这样一来,只有本地、越南等地的海产品可供应,量会减少很多,所以预计17日以后,价格又会上涨。”马先生说。
“供应量减少,但夏季市民的消费量不高,所以价格不会有太大增长。”张国和表示。