山东休渔期海鲜价格普遍上涨
距6月1日伏季休渔已有近20天时间了,海鲜市场价格如何呢?17日,记者走访齐鲁市场获悉,与封海前相比,海
距6月1日伏季休渔已有近20天时间了,海鲜市场价格如何呢?17日,记者走访齐鲁市场获悉,与封海前相比,海鲜价格普遍上涨。黄花鱼涨幅近六成,是所有涨价海鲜产品的“领头羊”;虾、蟹虽涨幅不大,一只梭子蟹也卖到52.8元。
丁女士在齐鲁市场从事海产品批发已有8年时间。她告诉记者,现在正值休渔期,新鲜海货较为匮乏,市面所售多为冷藏产品。“现在海货价格变动较大。”丁女士说,海产品充足时,价格相对低一些;反之则高。
黄花鱼是所有涨价海产品的“领头羊”。记者了解到,目前市面所售黄花鱼约19元/斤,而在休渔前,黄花鱼价格在12元/斤左右,涨幅近六成。鲅鱼价格约17元/斤,比休渔前每斤上涨2—3元;刀鱼价格比休渔前每斤上涨1—2元。
虾、蟹等鲜活海产品涨幅则相对小一些。海产品摊主姚鑫告诉记者,目前市面所售虾、蟹均为养殖而成,主要从日照等沿海城市供货,货源较为稳定。相比休渔前,目前虾、蟹类价格涨幅并不大,每斤约涨2元。
以梭子蟹为例,公蟹价格80元/斤,母蟹价格120元/斤;爬虾和对虾价格在35元/斤左右。记者随手抓起一条母蟹,称重发现价格显示为52.8元,虽然虾、蟹涨价幅度不大,却很金贵。
再有3个月就是中秋节,多位海鲜摊主表示,按照往常经验,中秋节前海鲜价格很难下跌。