七月小龙虾价格较去年同期陡涨明显
中等个头的小龙虾今年涨到了24元一斤。进入七月,天气炎热,夜市烟火旺,又到了小龙虾销售的黄金季节,令
“中等个头的小龙虾今年涨到了24元一斤。”进入七月,天气炎热,夜市烟火旺,又到了小龙虾销售的黄金季节,令夜宵摊主疑窦难解的是,小龙虾售价不降反涨,一斤小龙虾较去年同期陡涨了4元左右。
“相同的价格,今年小龙虾个头明显小了许多。”昨上午,在后宰门农贸菜市水产一条街,一位正在埋头挑选小龙虾的摊主向记者抱怨称,小龙虾又小又黑,卖价确实太贵了。水产店张姓业主告诉记者,往年随着洞庭湖小龙虾大量上市,价格应一路下跌,但今年洞庭湖鱼虾减产,小龙虾售价不降反涨,大个头的小龙虾猛涨至每斤28元,同比去年上涨4元一斤。记者随即走访人民路一位夜宵店店主,这位店主称,口味虾是夜宵主打菜式品牌,居高难下的小龙虾价格令一些口味虾摊主难以招架,部分摊店悄悄地调高了口味虾售价,小份口味虾价格已由先前的35元调高至40元。
小龙虾价格缘何反常“跳高”?市渔政站站长王阳春分析称,由于过度捕捞及今年春季低温等因素影响,洞庭湖今年鱼虾减产,衡阳市小龙虾主要来自广东花都及洞庭湖地区,本地产小龙虾较少,眼下正值口味虾销售旺季,城区每天小龙虾销售量高达4吨,供不应求,加之天气炎热,小龙虾运输成本高,诸多因素致使小龙虾售价居高难下。