青海省市场上的水产品保持着相对稳定的价格
冬季的到来让水产品的储藏条件变得更加优越。吃一顿海鲜对于市民来说已经不再是遥不可及的事情。比起一些
冬季的到来让水产品的储藏条件变得更加优越。“吃一顿海鲜”对于市民来说已经不再是遥不可及的事情。比起一些蔬菜、肉类产品,青海省市场上的水产品保持着相对稳定的价格,甚至有时还会降低。究其原因,离不开本地水产养殖业的发展、“绿色通道”的优惠和便于储藏的气候条件。
在省城莫家街市场和新宁路附近的市场内,市民就能够在本地水产专卖店中,买到出自可鲁克湖和乐都的大闸蟹。青海省农牧厅渔业局局长王海介绍:“今年,全省水产品总产量达到6000吨,其中池沼公鱼1380吨、鲑鳟鱼3641吨、河蟹125吨、鲤科鱼类854吨。与去年4520吨的产量相比,今年总产量增加了1480吨。”近年来,随着青海省水产养殖业的发展,市场中出自省内水产品的占有量已达到30%。吃上自家门口养殖的绿色水产品,已经成为现实。
当然,市场中还有近70%的水产品来自四川、湖北、宁夏、江苏等地。如果运输成本过高,就会给消费者增加购买压力。但是,近年来自施行“绿色通道”政策以来,凡是来自省内外装载鲜活农产品的运输车辆都不用再缴纳过路费。“我从江苏装载一车海鲜,要经过安徽、河南、陕西、甘肃,最后抵达青海。只要不超载,途经的收费站都能免费通行,算下来一路能省近五千元。”杨老板说。据统计,今年前十个月,青海省对鲜活农产品运输车辆累计减免通行费两千多万元。作为一个水产品自给率不高的省份,降低运输成本无疑是水产品价格稳定的主要原因。