青岛梭子蟹的价格较往年会有较大上升

　　青岛梭子蟹的价格较往年会有较大上升。据了解，现在休渔期已成惯例，各商家都有应对政策。每年开海后，大型水产批发商会收购大量海产品冷冻，那时货源充足，价格又便宜，收购后会集中冷库封存，这些产品主要用来供应三个月的休渔期市场，以鲅鱼、带鱼、黄鱼、鱿鱼等为主。另外，国外进口的鱿鱼、鲳鱼、带鱼、鳕鱼、三文鱼、北极甜虾等都是冷冻保存，受季节影响不大，也是对休渔期海鲜市场的补充。

　　休渔期开始后海鲜价格“应声而涨”。在小港经营水产的曲先生告诉记者，休渔期开始前小黄花鱼售价为每斤13元左右，而如今已涨到每斤22元左右。除此之外，刀鱼、鲈鱼、黑头鱼等鱼类价格也普遍上涨，每斤鱼平均上涨5到10元左右。曲先生介绍，休渔期影响最大的是虾虎，因为禁渔期间没有虾虎上市，原本30多元一斤的虾虎，前两天涨到了40多元一斤。 “这类新鲜的海货不像鱼类可以冰冻保鲜，休渔开始后就几乎没有了，价格涨得快。 ”

　　相比鱼类海鲜的较大涨幅，不受休渔期影响的扇贝、海螺、海蛎子等海产品价格变化不大。 “跟休渔期之前没什么变化，有的还比之前便宜呢，因为青岛近海养殖的多了，夏天还是高产期。 ”曲先生介绍，休渔期间我市近海养殖的贝壳类海产品将会大量上市，补充海鲜市场。