长沙马王堆水产品整体价格波动不大
本周(2015.12.2112.27)对长沙马王堆水产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨4个品种为青蚧平均价格
本周(2015.12.21—12.27)对长沙马王堆水产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨4个品种为青蚧平均价格(96元/公斤)、扇贝平均价格(63元/公斤)、鲫鱼平均价格(11.4元/公斤)、泥鳅平均价格(30.5元/公斤),环比涨幅为: 5%、5%、3%、2%。下跌4个品种为花甲平均价格(9.5元/公斤)、黄鳝平均价格(57元/公斤)、多宝鱼平均价格(39.5元/公斤)、澳鲍平均价格(425元/公斤),环比跌幅为:5%、5%、4%、2%。其中黄颡鱼、基围虾、鲈鱼、螃蟹、牛蛙、草鱼与上周持平,黄颡鱼平均价格(24.5元/公斤)、基围虾平均价格(48.5元/公斤)、鲈鱼平均价格(28元/公斤)、螃蟹平均价格(71元/公斤)、牛蛙平均价格(19元/公斤)、草鱼平均价格(9.65元/公斤)。
行情趋势:本周水产品的供应非常充足,水产品整体价格波动不大。目前随着淡水鱼销售旺季到来,淡水鱼上市量增大,交易红火,整体价格较上周继续有所上扬;本周受气温影响,特种水产品上市量有所萎缩,整体价格也有所波动上扬;本周贝类货源充裕,整体价格有大幅下滑;本周虾类和蟹类销售和价格基本保持稳定;本周冷冻水产品上市量继续放大,其销售和价格与上周基本持平。预计下周随着“元旦”佳节到来,水产品货源供应将继续增长,整体价格上涨的空间不会太大。