苏州螃蟹上市量充足价格呈回落趋势

    每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补，夏天清补，秋天要润补，秋季最佳的进补食物是山药。目前市场上进补的山药销量还不错，毛山药批发价4.80元/公斤，粗山药批发价格2.60元/公斤。目前山药的日上市量在30吨左右，货源产地以山东、河北等为主。自国庆节过后，部分蔬菜价格有了明显的回落，比如豇豆、黄瓜、青椒、白萝卜等，批发价每公斤分别下跌至3.50元、2.50元、2.60元、1.30元，与上周价格环比，跌幅分别是13%、7%、21%、32%。当前外地蔬菜供应主要以苏北菜、山东菜、浙江菜为主。

    十月又到了菊黄蟹肥的季节，各地的螃蟹纷纷上市，抢占市场，螃蟹越来越肥。“九雌十雄”，时下农历九月正是吃母蟹的好时节。国庆节后，螃蟹上市量仍然充足，但价格呈回落趋势。如3.5-4两公蟹价格每公斤146元，2.5-3两母蟹价格每公斤207元，分别比上周价格下跌6%和5%。近期白虾开始少量上市，货源产地是苏北、浙江、上海等，批发价每公斤在56元至64元之间。

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