下半年蛋价仍将高位徘徊

   今年5月份以来，鸡蛋价格创历史新高，其间虽然偶有小幅回落，但高位波动的主基调一直在延续。笔者市场了解得知，目前河北唐山地区鸡蛋零售价格为每500克3.5元~3.7元，产地批发价格为每500克3.3元~3.5元。据一些蛋鸡养殖户反映，尽管以玉米、豆饼为主的饲料价格有所上扬，但是目前蛋鸡养殖利润仍十分可观，养殖户补栏扩栏积极性较年初有所提高。今年下半年和明年蛋价走势如何，备受养殖户关注。笔者认为，今年下半年鸡蛋价格大幅回落的可能性不大，并仍将在高位徘徊，明年可能会出现缓慢回落。理由有四个方面。

    从市场需求角度来分析一是随着暑期的即将结束，中秋、国庆、重阳等传统节日接踵而至，居民对鸡蛋的需求量有所增加，必然出现一个鸡蛋消费的新高潮。二是国内禽流感等疫情的相对稳定，特别是我国在防控禽流感方面所采取的有效举措，大大稳定了居民的消费心理，鸡蛋食用量相对增加。三是受国内生猪存栏量大幅下降，猪肉价格难以在短期内恢复的影响，必然会促使一部分居民向鸡蛋转移，增加鸡蛋的市场需求量，延缓蛋价回落步伐。