南京市场大米面粉供应充足食用油货源偏紧市民采购意愿强烈
本期 (11月14日-20日)，我市粮油市场大米、面粉价格微幅上调，食用油以及小杂粮中的花生、大豆等品种继续上涨。市场大米、面粉供应充足，食用油货源偏紧，市民采购意愿强烈。
原 粮 购 销
稻谷：本期我市水份在15.5%左右的粳稻收购价格每百斤93元左右，比上周价格略有上调。收储企业及加工企业收购难度较大，入库进度缓慢。
小麦：小麦价格止涨企稳，当前销售价78-79元，保持坚挺。随着后市面粉小麦需求增长，小麦市场将继续看好。
粮 油 加 工
本期沙塘庵市场销往超市的含包装新粳米出厂价格（每500克，下同）1.35元，不含包装粳米出厂价1.30元。粳稻收购价格稳中有涨，不过粳米出厂价格尚未同步上涨；随着粳稻谷收购价格的逐步提高，以及运输费用的增加，预计后期粳米将稳中趋涨。
粮 油 批 发
本期下关粮油批发市场大米、面粉小幅上涨，食用油、花生、大豆涨势依旧。
大米：本地优质、品牌大米价格1.40元，杂交米1.20元，持平。普通大米价格1.33元，东北大米1.47元，比上期上涨0.01-0.02元。
面粉：特一面粉1.14元，特二面粉1.04元，比上期上涨0.02元。
食用油：菜油价格5.45元，色拉油价格5.35元，比上期上升0.15元，涨势趋缓。
杂粮：红豆3.50元，绿豆3.75元，持平；大豆2.53元，比上期上涨0.10元；花生仁4.65元，比上期上升0.25元。
本期海悦公司大豆油平均出厂价5.30元，比上期上涨了0.35元。菜油出厂价5.40元，比上期上涨0.40元。
受小麦价格上涨的推动，本周面粉出厂价格普遍上涨，海悦公司特一面粉出厂价1.13元，精制粉1.03元，比上周上调0.0 3-0.05元。从最近两年面粉市场行情走势来看，一般都是在进入11月份后，在市场季节性需求旺盛的拉动下，都有一个小幅上涨的趋势。近日面粉价格的上调属于正常波动范围之内。
市 场 零 售
虽然大米、面粉批发价格出现上调，但零售市场略有滞后，本期农贸市场和超市大米、面粉价格总体保持平稳，食用油货源紧张，价格上行。
苏北大米1.70元，普通大米1.60元左右，杂交米1.30元，优质东北大米零售价1.80元，安徽新大米1.70元。特一面粉1.45元，特二面粉1.25元左右，持平。色拉油、菜油5.80-6.00元，比上期上涨0.20元左右。
超市散装大米1.20-1.35元，远望富硒大米48.5元/10KG，麦华大米32.9元/10KG，福临门优质东北大米49.90元/10KG，金陵2KG袋装精制面粉8.5元，海悦特精粉8.20元/2KG，基本平稳。5L桶装元宝大豆色拉油、5L福临门大豆色拉油缺货。金龙鱼大豆色拉油56.8元，比上周上涨7.3元， 5L金龙鱼二代食用调和油65.8元，比上周上调5.1元，上柜即被一抢而空。5L鲁花花生调和油68.9元，平稳。
原 粮 购 销
稻谷：本期我市水份在15.5%左右的粳稻收购价格每百斤93元左右，比上周价格略有上调。收储企业及加工企业收购难度较大，入库进度缓慢。
小麦：小麦价格止涨企稳，当前销售价78-79元，保持坚挺。随着后市面粉小麦需求增长，小麦市场将继续看好。
粮 油 加 工
本期沙塘庵市场销往超市的含包装新粳米出厂价格（每500克，下同）1.35元，不含包装粳米出厂价1.30元。粳稻收购价格稳中有涨，不过粳米出厂价格尚未同步上涨；随着粳稻谷收购价格的逐步提高，以及运输费用的增加，预计后期粳米将稳中趋涨。
粮 油 批 发
本期下关粮油批发市场大米、面粉小幅上涨，食用油、花生、大豆涨势依旧。
大米：本地优质、品牌大米价格1.40元，杂交米1.20元，持平。普通大米价格1.33元，东北大米1.47元，比上期上涨0.01-0.02元。
面粉：特一面粉1.14元，特二面粉1.04元，比上期上涨0.02元。
食用油：菜油价格5.45元，色拉油价格5.35元，比上期上升0.15元，涨势趋缓。
杂粮：红豆3.50元，绿豆3.75元，持平；大豆2.53元，比上期上涨0.10元；花生仁4.65元，比上期上升0.25元。
本期海悦公司大豆油平均出厂价5.30元，比上期上涨了0.35元。菜油出厂价5.40元，比上期上涨0.40元。
受小麦价格上涨的推动，本周面粉出厂价格普遍上涨，海悦公司特一面粉出厂价1.13元，精制粉1.03元，比上周上调0.0 3-0.05元。从最近两年面粉市场行情走势来看，一般都是在进入11月份后，在市场季节性需求旺盛的拉动下，都有一个小幅上涨的趋势。近日面粉价格的上调属于正常波动范围之内。
市 场 零 售
虽然大米、面粉批发价格出现上调，但零售市场略有滞后，本期农贸市场和超市大米、面粉价格总体保持平稳，食用油货源紧张，价格上行。
苏北大米1.70元，普通大米1.60元左右，杂交米1.30元，优质东北大米零售价1.80元，安徽新大米1.70元。特一面粉1.45元，特二面粉1.25元左右，持平。色拉油、菜油5.80-6.00元，比上期上涨0.20元左右。
超市散装大米1.20-1.35元，远望富硒大米48.5元/10KG，麦华大米32.9元/10KG，福临门优质东北大米49.90元/10KG，金陵2KG袋装精制面粉8.5元，海悦特精粉8.20元/2KG，基本平稳。5L桶装元宝大豆色拉油、5L福临门大豆色拉油缺货。金龙鱼大豆色拉油56.8元，比上周上涨7.3元， 5L金龙鱼二代食用调和油65.8元，比上周上调5.1元，上柜即被一抢而空。5L鲁花花生调和油68.9元，平稳。