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四川成都食品质量良好

中国食品商务网 2008-08-13 11:15 饮料类
四川省成都市质监局近日联合相关部门对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量进行了检查。 此次共抽查了糕点(鲜点除外)、冷冻饮品、酒类、巧克力、三文鱼5大类产(商)品。主要检测了冷冻饮品的总固形物、总糖、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红、 苋菜
四川省成都市质监局近日联合相关部门对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量进行了检查。

    此次共抽查了糕点(鲜点除外)、冷冻饮品、酒类、巧克力、三文鱼5大类产(商)品。主要检测了冷冻饮品的总固形物、总糖、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红、 苋菜红、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌及金黄色葡萄球菌),糕点的水分、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌等关键指标。其中,对糕 点、冷冻饮品两类80家生产企业的110批次产品进行了监督抽查,合格109批次,合格率为99.1%,其中糕点85批次,合格率为100%。冷冻饮品 25批次,合格24批次,合格率为96%。成都市有关部门还对巧克力进行了定向监督抽查,共监测30个批次,内在质量合格30个批次,合格率为100%。 四川出入境检验检疫局此次还受理进口食品报检10批次,合格9批次,合格率为90%。

    从抽查的结果看,有1个批次的雪糕总糖不合格。不合格的原因是配料环节蔗糖添加不足,其他抽检产(商)品整体质量良好,没有出现假冒伪劣现象。四川省成都市质监局近日联合相关部门对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量进行了检查。

    此次共抽查了糕点(鲜点除外)、冷冻饮品、酒类、巧克力、三文鱼5大类产(商)品。主要检测了冷冻饮品的总固形物、总糖、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红、 苋菜红、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌及金黄色葡萄球菌),糕点的水分、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌等关键指标。其中,对糕 点、冷冻饮品两类80家生产企业的110批次产品进行了监督抽查,合格109批次,合格率为99.1%,其中糕点85批次,合格率为100%。冷冻饮品 25批次,合格24批次,合格率为96%。成都市有关部门还对巧克力进行了定向监督抽查,共监测30个批次,内在质量合格30个批次,合格率为100%。 四川出入境检验检疫局此次还受理进口食品报检10批次,合格9批次,合格率为90%。

    从抽查的结果看,有1个批次的雪糕总糖不合格。不合格的原因是配料环节蔗糖添加不足,其他抽检产(商)品整体质量良好,没有出现假冒伪劣现象。