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上海出台国内首个配送饮用水站地方管理标准

中国食品商务网 2008-08-14 09:29 饮料类
无证配送站制售黑水的现象有望逐步减少。记者昨天从上海市饮料行业协会了解到,历时两年多制订的《配送饮用水站管理规范》(地方标准)经上海市质量技术监督局审查批准已正式公布,将于今年10月1日正式实施。 在上海市饮料行业协会所做的一份上海饮用水市场调查中显
无证配送站制售“黑水”的现象有望逐步减少。记者昨天从上海市饮料行业协会了解到,历时两年多制订的《配送饮用水站管理规范》(地方标准)经上海市质量技术监督局审查批准已正式公布,将于今年10月1日正式实施。

    在上海市饮料行业协会所做的一份上海饮用水市场调查中显示,上海饮用水生产销售逐年增长,但制售假冒饮品者也屡屡出现,企业反映最多的问题即是产品被仿冒。

    另外,调查也反映出有的配送水站大多不能满足饮用水的服务质量要求,配送水站缺少统一的行业规范。

    据介绍,《配送饮用水站服务管理规范》是全国范围内该领域的首个地方标准,在配送饮用水站的基本要求、管理、服务要求等方面均作出了明确具体的规范。比如,在环境上要求周边没有垃圾桶、厕所;经营场所要具有一定的规模;要向上游水厂索要合格证、商标等;进货、销货台账等档案要保留两年;对运输时瓶盖发生松动、有异物、异味等不合格品,要封存、记录并退回厂商;回收的空桶要有明显标志分类存放、不得再用;从业人员对客户信息必须保密等。