质量提升助北仑饮料行业做大做强

    近日，从宁波紫泉饮料工业有限公司获悉，该公司被可口可乐总部授予“中国优秀质量工厂”的荣誉称号。通过长期苦练内功，狠抓质量，该公司产品品质得到国外客商的广泛认可，出口呈现迅猛增长，四月份出口2800吨，金额153万美元，同比分别增长205%及226%。

    为把“质量提升活动”做深做实，北仑检验检疫局对宁波紫泉饮料工业有限公加强指导和日常监管， 采取多项措施，有效帮助企业提高管理水平，提升产品质量。

    指导企业提升自检自控能力。通过实验室认证、原辅料源头管理、生产过程卫生控制、产品质量追溯等系列工作，提升企业自我改进、自我提升的能力。

    指导企业加强对食品添加剂的监督管理。食品添加剂在饮料产品中广泛应用，起着增色增香等作用。北仑局检验监管人员积极指导企业建立添加剂相关资料档案，包括采购、使用台帐，验收检验报告等，并倡导企业建立添加剂使用追溯制度，并对添加剂使用情况进行全面监管，不遗漏任何可能产生隐患的环节。

    结合日常监管的要求，对企业环境、车间、设备设施等硬件条件，生产加工过程控制环节以及人员卫生、食品卫生质量体系运行情况进行监督检查，提出整改意见20余条，督促企业限时纠正整改。检验监管人员及时跟踪整改落实情况，并指导企业采取最优方案完成整改。

    近日，宁波紫泉饮料工业有限公司又首次获得新加坡和马来西亚客户订单，目前正在加紧生产。据该公司总经理王高峰介绍，由于近期出口订单量大增，企业所有的生产线24小时不休都用以生产出口产品，而以往出口生产只占公司总生产量的三成左右。（北仑检验检疫局  李雪珍）