死品牌 活品牌(3)

　　葡萄酒作为产业在我国的发展仅仅50年时间，著名的十大产区业态已经形成，产区之间因地理、气候、光照、降雨、文化和经济发展的水品不同，而产生了各自的特点。每一个产区都有一个甚至多个领军企业，也有很多富有特色、富有个性的潜力企业。它们虽然没有张裕、王朝、长城、威龙这样大的销量和品牌知名度，但是它们有强大的品牌驱动，有顽强的生命力，它们将是未来具有活力的品牌。　　

　　在澜沧江谷地茨中，创立于1997年的云南红，采用玫瑰蜜这一独特的酿酒品种，特有的工艺酿制出了非常具有地域特色的云南红葡萄酒，而云南红品牌就植根于云南特定的自然与人文环境，“云南红”系列酒标是一幅幅色彩浓烈的云南风情画，其浓烈的高原气息和边城情调令这个新创品牌充满了无限地域文化的想象力，充满了民族神韵。凡是云南红走过的地方，人们都不会忘记。　　

　　贺兰山东麓产区企业由于品牌乏力，渠道梗阻，发展缓慢。但是经过多年的积累，这些品牌已经深深地融入到了具有特定历史和特定文化传统的宁夏人心中。西夏王几经周折，即使没有了工厂，依然占据着当地第一品牌的位置；贺兰山由于上市公司银广夏的业绩造假受到承重打击，但是贺兰山葡萄酒公司在当地生态环境和产业发展中对宁夏做出了前所未有的贡献，深得人心。贺玉葡萄酒在宁夏并不是一个有名的品牌，但是贺玉葡萄酒拿回了亚洲葡萄酒质量大赛的第一金奖，这不仅仅是对贺玉品牌的认定，也是对玉泉营产区葡萄与葡萄酒的认定，意义深远，所以当地人对它的认可甚至高于同一区域的西夏王和贺兰山。可以说，这些品牌已经是一群具有历史感、文化感和地域感的品牌。　　

　　在昌黎，长城华夏酒庄，毋庸置疑是一个大品牌，在全国也是。但是，依据昌黎的地缘、气候、人文优势，一批富有个性更富有创造力和感染力的品牌正在崛起。昌黎夏都的桃红葡萄酒正在突破传统的干红干白产品，传播着一种新的葡萄酒消费理念；茅台葡萄酒本身就已经具有的茅台品牌文化，在整合昌黎地缘文化和资源优势之后，已经形成了自身的个性；地王集团的地王干红前身就是中国第一瓶干红葡萄酒，当时的研制就是郭其昌老先生在这里完成的。国营企业改制完成后，地王集团的整合基本完成，品牌的核心竞争力和渠道驱动力得到加强，发展势头迅猛；丘比特酒业以原酒销售、贴牌加工为主营业务，同时兼具品牌的打造，丘比特的神话故事赋予的时尚元素和情感属性，得到了年轻一代消费者的拥戴，市场前景也不可限量。　　

　　在古丝绸之路要道的河西走廊，莫高葡萄酒业利用河西走廊武威产区的独特地理资源，率先推出具有鲜明特色的黑比诺品种，借着美国奥斯卡获奖电影《杯酒人生》不断推广，从而确立了莫高黑比诺在消费者心目中的主力地位。祁连葡萄酿酒公司采用独特的酿造工艺，研制出了符合国际冰酒标准，同时具有西北河西走廊古丝绸之路风韵的冰酒，获得国家专利，填补了国内空白。 东北产区是我国非常有特色的山葡萄酒产区，以长白山酒业、通化股份等为首的骨干企业，充分发挥产区资源优势，不但引领着山葡萄酒整体的发展，还率先研制并打响了中国特色冰酒的第一枪。长白山酒业营运总监赵红宇说，北纬450是葡萄与寒冷编织冰酒的黄金纬度，长白山酒业集团充分利用长白山独特的冷资源气候优势和世界最耐寒的冰山葡萄品种优势，严格按照国际冰酒酿制标准工艺，进行上千次试验，研发出了多元发酵等核心技术，造就了中国第一支拥有自主知识产权的冰酒。　　

　　随着市场细分化的不断深入，严格按照国际葡萄酒庄标准建设的酒庄逐渐在市场上形成一道靓丽的风景线。除了张裕卡斯特、北京爱菲堡在张裕品牌力的影响下，业已成为新一代酒庄代表。但是在此之前的华东百利酒庄、山西怡园酒庄、朗格斯酒庄正在以其独特的经营理念和酒庄文化聚集着一批既懂葡萄酒，又懂享受的高端群体，其中不乏一向对中国葡萄酒十分挑剔的外国高端消费者。相比之下，在小众群体中，使这些酒庄酒拥有了相对稳定的忠实消费者。其品牌的持续力十分强大。　　

　　三、活品牌告诉我们：经销商的主动权并未消失　　

　　大品牌不让我说话，死品牌我无话可说，只有活的品牌不但让我说话，还让我大把大把的赚钱，所以甄别“死活”至关重要。　　

　　大品牌不让我说话　　

　　有的品牌活着，但它已经死了。有的品牌看似弱小，其实它有着极强的生命力。不是套用诗句，而是针对现实。　　

　　毋庸置疑“茅五剑”以及葡萄酒、黄酒等行业领袖们已经完全具备了一个强大品牌的独特功能、消费者价值和社会价值，它们在现在乃至将来都是强大而难以逾越。根据我们对未来品牌标准的分析，当前的大品牌如“茅五剑”具有明显的未来属性，它们是中国白酒之巅，只有它们才有资格“华山论剑”。　　

　　然而我们十分清楚，它们是过去的未来品牌，它们发展的机会已经给了在过去发现它们的智者。它们的发展将是更高更强，正在步入国际化的管理规范，犹如可口可乐、微软和佳能。但是随着它们对市场、对渠道甚至对消费者话语权的不断占有，它们已经不再依赖经销商的渠道和机会，它们对经销商的依赖不是更大，而是更小，对经销商的要求不是更宽，而是更窄。在大品牌或者说大热门品牌的强势下，经销商的利益和价值将受到多重考验。　　

　　我们都看清了这样的事实，这是大品牌发展的必然结果，我们无话可说。　　

　　活品牌才有利润　　

　　活品牌有根，根在消费者，根在文化的融合，根在消费者社会价值的完美实现。　　

　　活品牌需要依靠经销商，从羸弱到坚强到强大。　　

　　活品牌有情有意，它正在寻找与它共同成长的兄弟。　　

　　活品牌需要从局部到整体的拓展，不断扩大网络，所以它需要经销商。　　

　　活品牌没有强大者的骄傲，所以它尊重经销商，尊重合作者。　　

　　活品牌至今仍多局限在区域市场，需要市场突破，所以经销商具有更大的主动权。　　

　　活品牌有更大的利润空间，所以经销商可以大把大把的赚钱……

　　原载：《食品商》杂志