交叉共振,特产企业异地求生之道(1)
公司状况:
资金情况:已经一个月没有发工资了,银行里三百元不到;
库存情况:仓库里尚有6万多元的库存,但产品的保质期是六个月,这些库存离保质期却只有二个月不了。
渠道销售情况:公司已经在南京和上海的部分连锁终端进店,如上海华联、北京华联、时代购物广场、时代超市等,苏果正谈判进店,餐饮终端进行了一定的试探,但效果不理想。
人员思想:因为公司的现状,所有的业务人员都在当天和尚撞一天钟,准备春节后在人才流动高峰期走人。
当时离春节只有一个月的时间了,不管如何也要支撑过年啊,因为老板也明确表示在春节后要全面改革,但年前一定要想办法度过啊。针对此,李将资源状况进行了全面的梳理,他发现:
销售时机:南京春节前有好几场年货展销会,届时公司的食品肯定还是有机会销售的;
产品力:企业的产品属于没有添加淀粉的肴肉制品,和常规的肴肉产品有着明显的区别,这是产品的根本点。如果将该特点进行放大,如果公司有资金实力,在肴肉行业里创造一个新品类是完全有可能的,那以后的营销From EMKT.com.cn前景是不可限量的。
人员:如果春节前能将大家的基本需求解决的话,再给大家一定的发展方向和信心,业务人员的安定还是比较好解决的。
对于此李就按照自己对产品的认识进行非常好的规划,并且愿意在以后的实施过程逐步试探和调整,遂逐步实施了以下的营销举措:
一、 整合市场
李先根据产品的特点进行了一定的渠道梳理,认为产品现在的包装特别难以让消费者感觉兴趣,产品的基本卖点在上面都没有反应出来,再加上印刷质量实在不敢恭维,产品价格比普通的高出大概80%,在终端销售上因为形象和价格都很高,况且因为企业的没有资金支撑,宣传没有、人员对终端的维护跟不上,所以销售量肯定上不去的。事实上也是如此,上海时代经过半年的销售,才只有5万多元的销售量,但合同费用已经超过了十万,其它终端也好不到哪儿去。李整理到最后发现没有哪个渠道和终端不是亏损的,做的时间越长亏损越多,难怪企业已经到了山穷水尽的地步呢。经过对终端的走访,发现货架上的产品多是临期产品,春节旺季的即将到来,撤柜是必然的。那具体应该怎么做呢?李向老板提出以下的思路:
1、 产品在终端的销售方式和策略必须改变:根据产品的特点,在终端销售就需要产品有一定的知名度,而现在要进行消费者教育,在企业实力不是太好的情况下,要由过去做面改到做点。要坚持没有人员维护的店面坚决不做,没有形象输出的店面也坚决不做。这样可以提升终端的单店产出,另外可以将业绩产出太差的终端中止合作,以减少亏损。
2、渠道拓展:产品虽然高价位,但产品因为没有添加任何淀粉,而全部是精肉所制造,而且保持了产品的外形,如猪蹄制品,是将猪蹄脱骨后塞入精肉所制,在徐州附近为地方特产。因其外形保持良好,所以远销各地。产品在得到消费者试吃后,大部分消费者都会进行重复消费,回头率非常高。既然连锁终端由于费用较高,维护比较困难,所以只能维持形象店,作为形象输出窗口而已。要将更多的经历投入到餐饮、团购等渠道中去。接着李将餐饮拓展的可行性进行充分的分析和论证。
3、市场整合:在以上思想得到统一的前提下,李对市场进行了全面的整合:
首先清理垃圾终端:上海时代严重亏损,由于其销售网点遍布江苏各地,销售业绩基本处于停码边缘,销售时间越长,对以后各地市场的开发形象影响越坏,李马上对其进行了大刀阔斧的清理,全面进行了合同中止,店内的产品也全面清理出来,为年货展销也积累了产品。
其次,新进店的重新论证。对于合同已经签定,马上要进店的终端,根据两个坚决(没有人员维护的终端坚决不进,没有形象输出的终端也坚决不进。)的精神,对终端的合作态度、人员的跟进情况、终端消费者的人流量及其结构、终端内的动线流等均进行了慎重的评估,选择了南京市内的2家终端进行产品的销售。其实,这两家终端可以给予提供形象,而且费用低廉,这为促进其余渠道的开发大有裨益。
再者,内部人员的重新整合。李将公司内终端人员大量进行了梳理,重新安排人员进行店面的维护,而将对公司产品非常熟悉,而且有南京地方关系的人员全面安排进行餐饮渠道的开发。在先期要进行全面的调研。
这样经过半个多月的时间,李完成了市场和人员的全面整合,展销会也即将来临了,餐饮店经过摸索,也开发了三家,平均销售量就超过了原先所有市场的总和。人员的积极性大大提高,原先打退堂鼓的人员不再提出有任何意见,而是表示,只要有希望,也非常希望能帮助企业发展壮大。当然在整合的过程中,李对其余地方的市场也是同样进行的,只是管理上进行了全新的变革,因为本文主要是谈区域点的求生,所以以后只谈南京的事宜。