区域市场突破:企业与经销商的生存之道(2)
2007-09-14 09:24
营销管理
三、 合理、科学性投入。没有投入就永远没有产出,市场和土地是一样的,但是盲目的投入则会给企业带来不可规避的风险。因此,在对酒类市场的投入上,一定要科学、合理。
因为在沂水这个市场上,没有一个品牌能做到500万,说明这个市场目前还不存在真正的市场竞争,每个品牌都会很多的市场机会,关键是看谁能够把握战机,整合营销,赢得市场。在投入上,笔者建议,做好三个转变:
1、 由单品进店投入转变为整个的产品线组合投入。单从单一产品上与餐饮终端谈合作,这
样做既是不明智的,同时又缺乏竞争力。因此,进店时一定要考虑产品组合。这样既可以提高产品的宣传效果,同时,又丰富了竞争层次。
2、由单纯的价格性投入向专销投入转变。作为酒类经销商可以适当的增加单店投入,做一部分形象旗舰店。这样既可以增加对酒店的掌控力,同时又提升形象。投入时也许不能马上提升销量,但是可以带动其他餐饮店的销量迅速提升。
3、从单纯的餐饮投入向市场投入转变。做市场与做销量是完全两个不同的营销思维。这个市场之所以做不上销量,给经销商的思维有很大关系。企业与经销商应站在战略的高度,现在应该从单纯的做餐饮、做销量的思维中解脱出来,认认真真地思考做市场的问题:如何通过户外广告提升自身形象、如何通过消费者拉动提升销量等。思路不转变,所有的努力只能是徒劳。
四、整合营销资源:市场做不起来,并非企业与经销商不努力、并非不愿投入,相反他们投入的相比其他市场会更多,但是为什么市场没有做起来呢,这时因为,有效资源与思维缺乏必要的整合与聚焦,蛮干没有出路,而且只会使死路一条,从案例中反映的情况,笔者谈几点思路:
1、产品线调整:运作市场,必须要有合适的产品组合。从案例中发现,该经销商的产品线很单一,为什么终端酒店加价20元经销商就难以承受呢,如果是茅台、五粮液产品,每瓶加80---120元,恐怕经销商也认为是合情合理的。对于终端酒店,产品线一定要合理。高端走形象,加价可以适当高点,这很正常。低端走销量,这时要严格控制加价,保证产品销量畅通。中端产品走利润。酒店老板为什么要加价,就是他们觉得利润低,可以用中端产品的利润来适当的弥补低档酒的利润不足。
2、流通与餐饮两条腿走路。做餐饮是手段,作流通是目的,作为经销商一定要明白这个道理。如果只做餐饮,产品在市场上难以走入寻常百姓家,那么这个品牌就永远难以突破500万的销量。企业和经销商前期为了迅速打开市场,刚开始多是做餐饮渠道,因为餐饮渠道可以引导消费、推动产品升级和主导产品的更新换代。但是做餐饮的营销成本太大,当餐饮渠道走“火”后,要迅速的让流通渠道走“活”。流通渠道走活了,消费者对该品牌的认知度才能提高,只要消费者“买账”,点击率自然就高,餐饮渠道就只能屈就了。两条腿走路之酒类企业、经销商必须要解决的问题:孰先孰后,要视具体情况而定。
3、单品突破,实现销量倍增。要迅速打开市场,单品突破是关键,如果短时间内不能实现单品的市场爆破,则注定这个品牌在市场上会无疾而终。作为经销商一定要头脑清醒,选定自己的拳头产品,聚焦所有的营销资源,迅速的在餐饮终端上撕开一个口子,进而为丰富产品线、利润做个基础。
单品突破时,首先就是要选择合适的拳头产品,如果产品选择不利,则会是出师未捷身先死。其次,要综合运用各种营销手段,实现产品爆破。只有短时间内实现爆破,市场才会有机会,不能用短时间内的促销来考虑市场的投入与产出比,这样只会贻误战机。
最后、要思考单品突破后,如何丰富产品线,提升品牌的竞争能力问题,这时营销持续进行的关键所在,营销所有的东西最终都是为了利润。
营销的关键是善于从问题中发现机会,进而寻找破解之道。实现区域市场突破是酒类经销商的机会,同时,也是命题,更是解决之道。万道同宗,关键在于如何理解与把握。“运用之妙、存乎于心!”
来源:中国营销传播网, 作者: 丁永征