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新品类,一个被忽视的制胜战略(一)

2007-06-06 12:56 营销管理

提起品类创新,许多人的第一反应是产品的改进、战术技巧的实施等,结果,它的战略价值被大大地忽视了。事实上,创造新品类是一种战略!是中小企业和成长性企业实现差异化经营、开辟蓝海市场的实效制胜战略!

现在地球人都知道的王老吉,在2003至2006四年间,投入五个亿,累计销售八十亿,产出比高达16倍,品牌价值窜升至22.44亿元。

为什么在国产饮料几乎全军覆没的情况下,王老吉却能异军突起,一路高歌?因为它率先在消费者心中建立起一个防上火饮料的新品类。如果花同样的资金做纯净水或者果汁,恐怕连生存都是问题。无独有偶,可口可乐当年把治疗伤风的药水改称叫作可乐,用于日常提神醒脑,于是一种全新的饮料诞生了。它不再是没有多少特点的平安药,它变成了独一无二的可口可乐了,如今成为品牌之王。

娃哈哈集团当年创业时是一家校办罐头食品厂,众所周知,后来他是靠“娃哈哈儿童营养液”在市场独树一帜、脱颖而出的。如果坚持做水果罐头恐怕永无出头之日。

2000年,在众多果汁企业还在为谁的果汁更浓更纯拼争得不亦乐乎时,统一鲜橙多默不作声地开创了PET瓶非纯果汁饮料新品类,结果,产品刚一面市,立即火爆异常,让糊嘴的浓纯果汁企业们目瞪口呆。

2003年,华龙集团在食品巨头雄居的方便面市场“凭空”开辟出一个“弹面”市场,以年销售60亿包的战绩一举实现了从农村到城市的品牌升级和战略转型,把统一挤在了后面,成为方便面的老二。

乐百氏在平静多年后,以创新的能量水——“脉动”迎来了第二春,掀起了一股强劲的功能饮料热。

慈济体检中心把原来在医院进行的体检项目抽出来,再辅以专业、系统和贴心的服务,迅速走红全国。

分众传播在广告媒体业严重同质化的情况下,独辟楼宇视频广告,避开了红海撕杀。

这就是品类创新所带来的成就!它绝不仅是单一产品的胜利,它更大的价值在战略上,但却常常被忽略和低估了。

产品是品类创新的载体,但是,新产品不等同于新品类!新品类不仅是创新的,重要的是它与现有产品相比,自身带有着鲜明的区隔,是另类,开创了属于自己的蓝海,创造着自己的品牌。也就是说,它的创新贡献主要在营销的战略价值上!而不是什么口感、外形之类。红牛、承德露露、冰红茶、旺旺雪饼、宁夏红、王老吉、新东方(不同于一般外语补习的出国语言训练)等等,这些新品类演绎着一个又一个营销奇迹,开创了一个又一个蓝海。所以,新品类是成功战略的捷径!有时就是成功战略本身! 

新品类营销的战略价值

对新品类认识的错位,还因为对新品类战略价值认识不深入。新品类在战略上具有多方面不可替代的重要价值。

一是品类能够成就品牌,提升品牌价值。

品牌因品类而生!

许多人都知道品牌的重要,但很少有人知道大品牌大多因品类而生。

不能说所有成功的品牌都能代表一个品类,但是一个创新的被市场接受的新品类注定会催生一个大品牌,可口可乐、七喜、福特、任天堂、柯达、吉列、全聚德、亚都等无不如此。

品类开拓者的品牌通常能给消费者留下深刻印象。因为你开创并代表这个新品类,消费者就会把你的品牌与品类一对一地联系起来,比如,一提起喜之郎就会想起果冻,喜之郎品牌就成为品类的第一代表!所以,品类的代表者占尽了品品类和品牌先机,品牌价值很高。

可口可乐品牌价值是670亿美元。为什么会这么高?当时饮料市场有乐啤露、沙士、姜汁汽水、橙汁、柠檬汁和其他调味饮料,如果与原有产品品类为伍,是无论如何是做不到的。可口可乐能发展成一个大品牌,是因为它创建了一个叫做可乐的新品类。

可口可乐在大半个世纪以来一直是可乐的绝对第一品牌,百事可乐在追赶可口可乐最初的70年里,一直是一种地方性饮料品牌。直到后来,它将品牌定位于“年轻一代的选择”,情况才开始好转。

第一品牌能存活很长时间,并且容易保持领导地位。

可口可乐120年来一直是可乐第一品牌;通用电器102年来一直是灯泡第一产品;舒洁80年来一直是纸巾第一品牌;健力宝,这个开创了运动健康饮料品类的品牌,即便被张海们“折腾”成现在这样,仍然占据着运动饮料的概念,虽然形象有些老旧,但消费者对它仍有好感,在二三级市场仍然有很大的销量,这就是品类的力量。

二是开辟蓝海,具有天然规避竞争的屏障,拥有更强的自我保护性。

第一创造领导地位。如果你的品牌是品类中的唯一品牌,你的品牌就必定是领导品牌。当竞争对手加入时,会更强化你是第一的认知。

就产品本身而言,可口可乐只不过是一种容易仿制的糖水,但是在大众心智的可乐阶梯上占据首位并因此代表美国价值,这是你无论把瓶子中的棕色的水做得多么逼真都代替不了的。非常可乐在城市里总也干不过可口可乐,道理就在这里。市场规律已经证明,很难借助品质异或同建立起战略,质量与品质是参与市场竞争的起码条件,但甚难形成战略性差异,在充分竞争性市场,它不能保佑你成功。

当你的品牌是新品类的第一品牌时,它就被普遍认为是原创者、正宗和先锋,并且是最好的。当其他品牌侵犯你的领域时,它们被普遍认为是模仿品。白加黑创造了一种白天晚上分服不同药片的感冒药新品类,现在,你能再出一种白加黑感冒片吗?就算国家允许,有人相信吗?承德露露长期以来几乎一个产品撑天下,不是其它营销秘笈,是因为它开创了植物蛋白全新品类(并且叫露露,如果叫美味杏仁露可就完了)。相反,承德露露在其它营销方面没有多少可圈可点之处。当露露的杏仁饮料专家形象在消费者心中成熟后,再想扳倒它几乎不可能,顶多是跟随和骚扰。这看似“极不正常的”的现象恰恰说明了品类力量的强大。 

领导地位的认知制造出一种强烈感觉,即,你的品牌肯定是最好的,对竞争对手的认知就差很多。下一级品牌为了扩大销量,常常被迫降价,这是无奈。结果,领导品牌总是拥有主导性份额,获得最丰厚的利润,具有最多的话语权。康师傅在是在大陆第一个建立方便面品类第一品牌的,在台湾原比它大得多的统一,在大陆一直超越不了康师傅,就是这个规律在起作用。

三是颠覆市场、后来居上。

市场竞争的精彩就在于颠覆市场、后来居上,否则,世界都将暗淡失色。

老鼠如何挑战大象,后来者怎样居上?捷径是创造新品类!

本土洗涤企业纳爱斯,靠一个不起眼的创新品类蓝色“超能皂”实现了突破,又从“超能皂”到“透明皂”再到洗衣粉,以品类将营销带活,把企业带大,成为本土唯一能与跨国企业抗衡的日化企业。

韩国三星电子为什么能用不到6年时间成长为全球强势第一大消费电子品牌,排名超过索尼,其最主要的原因是,准确预测了电子产品数字化加速发展的趋势,快人一步地储存开发了数字化电子产品,领衔全球数字化电子产品进程,在全世界以最新的电子产品品类说话,赢得了尊重,更赢得了发展。