快速消费品终端操作概述
快速消费品的消费特点是消费频率快,次数多,冲动性购买比较强,顾客的自主选择的比例非常的大;所以终端的消费推动主要在于怎样去吸引顾客关注,怎样去刺激消费者冲动性购买了,至于创建企业的品牌,则除了在销量上下功夫外,在产品的细节、质量以及产品的整体价值上下功夫,争取在产品的整体价值上让顾客满意,并忠诚公司的产品则品牌就会逐渐形成。
品牌除产品的传播外,公司的营销行为的传播也是至关重要的;怎样通过营销来增加产品的销量和市场占有率,并通过营销来树立公司良好的社会公益形象、获得公众的美誉度是企业创品牌的关键,现在福娃在品牌上来说有其社会资源优势,那就是2008年奥运会的吉祥物也叫福娃;但企业产品的销量,市场占有率,终端的陈列形象都没有跟上,企业的美誉度还没有相关的动作,这些方面的工作对我司突如其来获得的机遇来说都显的比较紧迫和落后,而且要做的工作相当的多,这些工作能否及时开展并跟上市场的需要,对我司08年度能否抓住奥运的市场机遇是非常重要的。
就长沙直营部来说,我司今年该怎样操作应该是非常迫切需要明确的一个问题;我个人认为,既然今年长沙将成为秋季糖酒会的举办城市,长沙将成为比武汉更重要的一个窗口;所以我觉得长沙今年要完成真正的直营体系的构建,第一件大事就是要强化永强的步步高系统的维护和运作,公司可以借壳永强的渠道来强化终端的建设;我司直接派员进行维护和进行系统管理;一年时间内步步高系统不从永强剥离;等我司直营部管理成熟后,我司直接直营步步高系统;另外长沙市场既然这么重要,那我司其他目前没有经营风险的系统都应该进场,包括湖南的新一佳;在KA卖场都上了后,我司就要考虑在湖南投放广告进行销售拉动了,这样我司的流通系统会更加的完善;这是我对长沙这边的一个整体设想。
至于长沙这边的终端来说,相对于人可的强势,我司的优势是不易显示的,人可在卖场的优势是让卖场必须配合的地位,宁可牺牲其他厂家也不能得罪人可;所以我司的陈列在卖场的宏观上来说,改变的幅度不会很大;所以在饼干和米果两个系列来说我司必须采取其他的非正常的措施来平衡我司和其他公司的优劣的对比;作为饼干和米果在所有卖场都是同一个课;我觉得我司可以在每个卖场培育一个卖场内部的员工来做我司的兼职理货员,每个月补贴200元左右的补助给他,让他专门负责我司的陈列、下单补货;这样我司的排面在卖场这一块是可以得到保证的,特别是我司的兼职理货员天天都在卖场上班,对我司工作在卖场的执行是一种有力的保证和监督;这里的关键是我司对理货员必须要有监督和管理;这一块的工作可以由我司的业务人员去完成,这样可以通过我司的兼职理货员来改善我司和卖场的关系,使业务人员与卖场的关系更好处理一点。
另外我司要想在卖场引起关注,各种宣传推广手段是不可以少的,我个人觉得在卖场推广我司产品的自助免品是一种比较好的手段,这可以通过两个方面来达到,一方面我司在货柜上挂免费品尝合(可以通过定做来事项),一方面可以在我司特殊陈列(堆头、端架)处设置免费品尝合(规格比排面上的要大);另外我司在终端的排面、堆头、端架处要有福娃的宣传品进行传播。
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