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渠道管理才是企业赢得竞争的关键

华夏酒报 2010-09-17 10:38 营销管理
渠道系统复合“三维模型”

    适应市场需求变化的渠道管理才是企业赢得竞争的关键。在渠道环境持续变化的过程中,多数企业都能够敏锐地感受到渠道变化的信息,但是,巨大的企业运营惯性和变革渠道模式的巨大风险,让很多大中型企业犹豫不决,同时也让很多小企业因资源短缺和能力薄弱,丧失市场先机。
  相对而言,由于酒水消费的多样化,比如家饮、聚饮、宴请、送礼、公关等多种复杂的需求,导致国内酒水行业渠道复杂性远比其他行业的渠道更高。一般行业在不同渠道,产品价格、品类、消费动机大致相同,即使有所不同,也是针对不同消费群体的差异。
  但在酒水行业情况却完全不同,需求总量的增长和多样化使得渠道管理风险提高,复杂程度难度加强。同一酒水产品在不同终端的销售价格不同,酒店和商超价格相差甚至翻倍,其消费动机也不同,促销形式也不同,酒店有促销小姐还有“瓶盖费”等,商超可能是卖一瓶酒送一包香烟;在不同终端消费的产品也不一样,高档酒店请客有喝五粮液的,也有喝二锅头的,还有喝葡萄酒、啤酒的,家庭聚饮大多喝普通白酒、啤酒或黄酒;不同区域的终端消费产品的档次和习惯也不同,在省级市场、地市级、县级市场的终端表现不同,产品消费层次不同,消费动机也不同,比如很多县级酒厂都是县政府的招待用酒,高档宴请习惯喝地产酒而未必喝五粮液。
  因此,酒水企业渠道管理模式从本质上来讲,就是企业经营价值观如何有效应对日益多元化的市场需求。