广州：洋酒累计涨幅逼近20％
“现在洋酒都在涨价，而且今年涨得特别厉害。”这是不少消费者的感受。洋酒每年都会出现一定的价格调整，原本是件平常的事，今年为何特别吸引眼球？在洋酒消费量急剧增长的背景下，洋酒价格是否会加速飙升？
洋酒涨幅累计已近20％
“今年以来，洋酒普遍涨幅累计已经接近20％，大大超过了往年，”烟酒在线CEO黄文雄告诉记者：“我们一般接到企业提高供货价的通知后并不会马上调整终端零售价，都是在还有库存的时候就提前通知客户，好让他们做好准备。”今年3月底和7月底，烟酒在线已两度群发短信通知会员有关洋酒提价的信息，最近一次信息称“路易十三的价格将涨到9300元，马爹利系列将全面上调10％。”
据了解，截至目前，在广州各洋酒专卖店、商场里，国内最畅销的轩尼诗、马爹利、人头马等高端洋酒系列，累计涨幅均已逼近20％，二线产品也起码提升了超过10％。今年轩尼诗系列涨得最多，轩尼诗XO的进价早在一季度就涨了50元。此外黑方、红方、芝华士等也都有上涨。这次涨价主要来源于生产厂商或进口商价格的全面上调，从而导致终端价格的上涨。
但经过走访，记者发现目前广州市内主要夜场营业点的洋酒零售价尚未发生明显变化。据某夜场经营者透露，“今年以来芝华士拿货价已经涨了三次，不过涨幅不是很高，每次都提价10元。”另一家夜场工作人员告诉记者，目前除名仕马爹利的价格有微微上浮外，其他的进货价还没有上调。不过，由于价格涨幅不是很高，而且夜场销售不能与商超相比，因此还不打算在终端提价。
消费量急增超过100％
在往年，洋酒一般涨幅只有5％，最多也不到10％，都是小幅上调。不少消费者发出感叹：“洋酒年年涨，今年特别多。”是什么原因导致今年洋酒提价幅度大大超过以往的呢？ 一位业界人士认为，今年国内整个市场消费比较好，消费品价格普遍上涨，通货膨胀直接导致了水涨船高。
而保乐利加集团中国区传播总监王珏表示，原材料涨价，再加上长途运输成本，人民币、欧元升值影响，“欧元近两年升值很快，对我们这类都在境外结算的企业影响很大”，都是洋酒价格上涨的原因，“还有竞争对手价格的影响，比如对应芝华士的黑牌。”价格直接体现着一个产品的市场定位，当同类产品价格上调时，不跟进就会折损自家产品的市场地位。
王珏强调说：“企业定价本质上也是市场行为，首先，一个产品的定价取决于多种因素的综合影响；第二，定价最终是要被市场接受、认可才行，产品价格一定程度内的上涨更重要是体现了市场需求的旺盛，消费者价格期望增高。”
随着新消费趋势的发展，洋酒在酒类产品中的消费比例不断上升，销量扩大日渐迅猛。“仅从我个人掌握的信息来看，今年与去年比较的话，洋酒销量涨了100％都不止。现在国内的酒饮高端消费者普遍都爱喝洋酒和葡萄酒，年轻人群也都喜欢喝洋酒。”黄文雄透露。
干邑、香槟可能供不应求
“实际上，原材料对洋酒价格的影响很小，主要还是供求关系发生了变化。”黄文雄说。
由于消费量急剧增长，洋酒供应开始吃紧。采访中，某洋酒经销商反映，一些畅销产品偶尔会出现短时断货，“但总体供应还都能保障，不会拿不到货，只是有时当天没有货，隔一两天再发过来。”比如在广东最好卖的轩尼诗今年就出现过几次这样的情况。
王珏也介绍，现在全球都开始面临供货稀缺的问题，尤其是干邑这类原产法国的高端产品（因为法国有总产量限制）。目前保乐力加旗下的雪莉酒、香槟均已实行配额销售。因此，个别的干邑、香槟产品可能会有供不应求的压力。
“不过缺口肯定不会很大，毕竟洋酒特别是高端产品，并不是大众日常消费品，对于小众的需求，目前总体还是维持了供需平衡。”王珏给消费者一粒定心丸。
是否会继续加速上涨呢？
有洋酒行业专家抛出观点：国内消费市场的快速增长将把洋酒推入提价快车道，未来一两年内，洋酒的年均涨幅都会在两位数以上。
一位红酒爱好者也在中国洋酒网论坛上指出，中国即将全面进入WTO，凡加入世贸的国家都会增加消费税，今后中国也会有，所以洋酒这类产品的价格还会继续上涨。
上海酒类流通行业协会有关人士分析，酒是资源类产品，受原料产量、储存状况和人工成本影响较大，原料价格和人工成本的上涨是酒类价格普遍上涨的主要原因。而且这些洋酒品牌在国内有很好的商业运作，国内这几年对高档洋酒的消费一直在上升。尽管实施消费税管理办法后，高端洋酒也许有了几十元的降价空间，但综合市场投入、市场供求等因素对成本的影响却在上百元，所以多项因素综合助长了洋酒价格的上升态势。
黄文雄也认为，未来根据市场情况看，洋酒的价格仍会保持一路上行，一般不会降，最多只是调整的幅度回归到较低水平。
王珏告诉记者，洋酒会不会加速提价现在还不好说，综合来讲，最终决定产品价格的是市场的认可，洋酒有别于大众消费品，主要还是面对高端消费者，这部分人群价格敏感度不高。国内消费者对洋酒认可程度、接受程度的不断加深，一定会通过终端价格反映出来。不过，“保乐力加目前还没有下一步具体的提价计划。”
来源：《华夏酒报》