婚宴品牌酒醉兴化市场
近日,记者在苏中兴化婚宴酒市场采访时了解到,国庆期间的婚宴品牌白酒销量剧增。而婚宴酒市场也成为全国各酒类生产企业在兴化的必争之地。
白酒、葡萄酒、啤酒
分食蛋糕
兴化是苏中最大的白酒销售市场,白酒、红酒、啤酒各占一边天,竞争日趋激烈,市场细分化更加明显。婚庆酒,显然是细分市场下的一只“潜力股”。目前,少数品牌白酒作为兴化婚庆市场的排头兵,占据了大半份额。葡萄酒也凭其时尚、品位的特点慢慢崛起。
兴化市名烟名酒分公司总经理徐桂松告诉记者,他每周至少会接待3-4批新人前来团购婚宴用酒,白酒的团购数量尤其喜人,一些品牌葡萄酒销售也略有上升。同时,记者在水成、喜来居、万家灯火、贵宾楼、东方明珠、西门大酒店等酒店调查发现,今年各店举办的婚宴一个接一个,有的酒店近期都无法安排,而在婚宴上消费的白酒和葡萄酒数量非常可观。
酒企:
抢占空白先声夺人
面对兴化婚宴酒市场的大好势头,各厂商开始抢占空白点。
据今世缘酒业高兴时刻酒营销部房先生介绍,今年和往年一样,“今世缘”和“高兴时刻”系列品牌,以及五粮春、茅台液、红花郎、红太阳等白酒在婚宴酒市场十分走俏,张裕、茅台干红、河北沙城产的“爱你一万年”等葡萄酒也陪衬着品牌白酒走上了婚宴餐桌。酒类经销商普遍认为:未来的酒类市场,婚宴用酒将日趋理性化,他们非常看好婚宴品牌白酒的市场地位。目前,特别是中低价位的喜宴用酒在兴化市场上取得了良好的业绩。
记者发现,婚宴上客人喜欢喝白酒及红酒的都有。很多年轻人以及酒量较小的喜欢喝红酒,而不少年长的消费者仍然习惯或喜欢饮用白酒,觉得它更具亲和力。当红酒以一种情调的代表物、以符合爱的内涵的形象出现后,已经开始逐渐颠覆白酒传统稳定的地位。因此,业内人士预测称:尽管兴化婚宴白酒品牌仍居上峰,但未来的婚宴市场,葡萄酒有可能与白酒平分秋色,同创辉煌。
建议:
文化品牌强势开拓
从目前的兴化婚宴酒销售市场来看,文化品味较浓的品牌白酒、红酒确实占领了市场。但很多酒类行业的人士认为,兴化和全国一样,婚宴酒市场开发远远不够,其主要问题仍然是缺少主导品牌,真正能作为一个独立品牌运作的婚宴酒品牌太少。
茅台集团茅台液兴化经销部经理周宝锴透露,不少白酒企业已经在其它市场推出的婚宴产品不久也将会进入兴化市场。如五粮液集团推出的“百年好合”、“喜宴”、“有缘”等婚宴酒,由于进入市场时间不长,到目前为止,还没有被外地消费者广泛认同,就目前兴化市的婚宴市场而言,婚宴用酒尚属于起步阶段。
因此,有业内人士建议,酒企在做婚庆酒推广时,应考虑到各地的民俗,并与当地的经销售商联手开拓,适当搞一些促销活动,引起广大消费者的注意。
当然,从兴化目前的婚宴品牌酒市场来看,正由于婚庆用酒还没有完全形成主流品牌或强势品牌,众多酒企借酒类经销商的窗口才会有机会介入。兴化业内人士表示,酒类生产企业应把握市场机会,真正领会婚庆用酒市场拓展的核心方法和方式,共同做大做强兴化及周边的婚庆用酒市场。
来源:《华夏酒报》