标注不全字迹不清 食品标签亟待规范

标识为“酸奶”，实际上是含乳饮料；袋装食品生产日期或保质期标注不全……这些问题是市质监局在全市食品标签标注检查中发现的。

　　为规范食品标签，维护食品安全，国家于今年实施了《预包装食品标签通则》强制性标准。连日来，市质监局对该标准执行情况进
行了检查，发现我市许多食品生产企业对新标准不甚了解。比如标识为“酸奶”的实际上是含乳饮料，两者在蛋白质含量上差别很大；部分袋装食品生产日期或保质期标注不全，字迹不清，无法确认； 还有的将大包装食品化整为零，分解成小包装，小包装上不标生产日期和保质期。一些过期食品，就是经这样“打扮”重新出笼的。据统计，共抽取葡萄酒样品49批次，合格31批次，在不合格的18个批次当中，有15个属于标签不合格；抽取淀粉及淀粉制品76家，合格68家，其余不合格的8家全是标签问题。
来源：水母网-烟台日报